منتديات قبائل شمران الرسمية - الــتـــونـــــة بثلاث حركات ( برية ، منزلية ، رومانسية ) .... !!

وعلى بركة الله نبدأ

**************************

التونة البرية

وهي عبارة عن مقلقل تونة وسميتها برية لأننا نسويها بالبر بكثرة لأنها سهلة وطعمها رهيب

المكونات

تونة ، بصل ، فلفل رومي ، فلفل أخضر ، ملح ، بهارات ، فلفل أسود

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq1.jpg

نضع البصل والفلفل الرومي والفلفل الأخضر وشوي زيت بالمقلاة أو على الصاج ونبدأ نقلبها حتى يتغير اللون

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq2.jpg

وبعدين نحط عليها التونة والملح والبهارات والفلفل الأسود ونقلبها دقيقتين إلى ثلاث دقايق

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq3.jpg

وبعدين نحطها بصحن أو بنفس المقلاة وتكون جاهزة للأكل

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq4.jpg

**************************

التونة المنزلية

وهي عبارة عن تونة مكشنة وسميتها منزلية لأني أسويها بالبيت بكثرة

المكونات

تونة ، بصل ، طماطم ، فلفل أخضر ، معجون الطماطم ، ملح ، بهارات ، فلفل أسود

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq5.jpg

نقوم بتكشين البصل والطماطم والفلفل الأخضر على شوي زيت ثم نحط معجون الطماطم وفنجال من الماء ونخليه على النار حتى تذوب كل المكونات

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq6.jpg

وبعدين نحط عليها التونة والملح والبهارات والفلفل الأسود ونحركها وبعد خمس دقايق نحطها بالصحن أو في ساندويتش

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq7.jpg

**************************

التونة الرومانسية

طبعا التسمية مالها دخل بس حبيت أشدكم شوي !!

المكونات

تونة ، بصل أبيض ، طماطم ، خس ، نعناع وهذا أهم شي ، ملح ، فلفل أسود ، مايونيز

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq8.jpg

وبعيدن نقطع البصل والطماطم والخس والنعناع ونحط جميع المكونات على بعض ونخلطها حتى تتجانس

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k49539_aq9.jpg

وبعدين نقدمها في ساندويتش خبز التوست أو الصامولي العادي لأنها ماتصلح بصحن أبد

http://www.mekshat.com/pix/upload03/...49539_aq10.jpg