منتديات قبائل شمران الرسمية - العـــــــــــــــــــــــــــرجـــــــــــــــــو ن ............

العرجون

هو فطر ينمو على سطح الأرض في الأراضي الرملية وشبه الطينية ... يبدو له رأس بيضاوي يصل طوله الى 30 سم تقريباً . ذو لون أبيض يتحول الى لون أسود عندما ينضج
يؤكل العرجون وهو غض في أول نباته .
ينمو في الصحرا بعد سقوط الامطار
وتحت درجة حراره معتدله فى بدابة فصل الشتاء
والعرجون نبات فطري ابيض اللون لامع
بعض مرتادي البر يحبون اكله
حيث يعد من النباتات الفطرية غيرالسامة.
يتم تناوله بعدة طرق
منهاالشواء على لهب الجمر أو السلق
حيث تتم اضافة الملح اليه بعد فتحه عقب الشواء أوالسلق
او يطبخ مع الشوربة او يعمل به كبسه مع الأرز

http://www.wakad.net/newsm/498.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...image009-1.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image033.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...image008-1.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image020.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image028.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image032.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image030.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...image007-2.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image019.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image034.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image026.jpg

http://i540.photobucket.com/albums/g...8/image036.jpg