منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   حلى الورد (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=21259)

أميرة الورد 02-24-2010 07:16 AM

حلى الورد
 

** المقادير **


كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


** الحــشــوه **

جبن كيري أو تـفاح مبشور على نار مع دارسين وشوي سكر
كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك


** الطـريــــقه **

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه




2- تـفرد العجينه وتـقطع الى دوائر متوسطه




3- تـفرد كل دائرة على شكل علامه + موجب
مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نـقطه الوسط
في علامه الموجب لا تـقطع بالسكين




4- تلف الدوائر كما في الصوره
حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه







5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد
تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه
بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر




6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن
ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم



سعيد بن هتاش 02-24-2010 08:55 AM

رد: حلى الورد
 
بصراحه المصور رهيييييييب
يعني الصور موضحها بطريقه رهيبه
الله يعطيك الف العافيه وما قصرتي يا اميرة

همس الغلا 02-24-2010 07:31 PM

رد: حلى الورد
 
مبدعـة كما أعتدنا منكِ
شكراً جزيلاً لكِ ...
..
..
دمتي بود

الزعيم2 02-24-2010 09:54 PM

رد: حلى الورد
 
مشكوووووووووورهـ

وما قصرتي الله يعطيك العافيهـ ..

الزعيم2

محمد مزهر 02-25-2010 12:01 AM

رد: حلى الورد
 
مشكوره ومبدعه والله
ربي يعطيك العافيه

أميرة الورد 02-25-2010 07:11 AM

رد: حلى الورد
 
تسلمووون ع هالمرور الرائع

نورتوا الصفحة

لكم خالص شكري وتقديري

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate20e685d45.gif
أميرة الورد

جليسة القمر 02-25-2010 08:34 AM

رد: حلى الورد
 
يـم يـم يـم

رووعـهـ

يسلمــو ديــآتكـ


دمتــي


الساعة الآن 05:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية