منتديات قبائل شمران الرسمية - كيكة الشوكولاتة الباردة بدون بيض🥯

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - كيكة الشوكولاتة الباردة بدون بيض🥯 (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=63702)

كيكة الشوكولاتة الباردة بدون بيض🥯

كيكة الشوكولاتة الباردة بدون بيض

https://1.bp.blogspot.com/_A1R0_mW0l...resCTV_67a.gif

https://images.alwatanvoice.com/news...9999147856.jpg

تعتبر كيكة الشوكولاتة الباردة من الكيكات السهلة والسريعة والتي بإمكانكِ تقديمها في المناسبات أو عند استقبال الضيوف، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : 225 غم (مبشورة)
- حليب جوز الهند : 225 غم
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (حبوب / ناعم)
- مسحوق الكاكاو : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير
- ادهني صينية بحجم 6 بوصة / 15 سم أو ما يعادلها بالزبدة وتُبطن بورق الزبدة وتُترك جانباً.

- تذاب الشوكولاتة في المايكرويف.

- في مقلاة متوسطة منفصلة سخني الكريمة على نار خفيفة.

- اسكبي الشوكولاتة في الكريمة، وحركي ببطء شديد وثبات حتى يمتزج كل شيء معاً بسلاسة.

- تأكدي من أن المكونات ليست منفصلة على الإطلاق، ويُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة، ويُغطّى بغطاء بلاستيكي.

- اتركيه في الثلاجة حتى يبرد طوال الليل.

-عندما تصبح جاهزة للتقديم، أخرجيها من المقلاة، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة عشر دقائق أو نحو ذلك، ورشي القليل من مسحوق الكاكاو.
- قطعيها إلى شرائح قبل التقديم.

https://1.bp.blogspot.com/_A1R0_mW0l...resCTV_67a.gif