منتديات قبائل شمران الرسمية

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - سلطة الكاسات ~,, (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=27526)

سلطة الكاسات ~,,

http://www.baddawi-camp.com/forum/up...1259200009.jpg

المقادير:

2 حبه جزر مبشور
1 حزمة جرجير
1 حبة فلفل احمر وحبه من الفلفل الاصفر
1 خس
1 علبة ذره
2-3 طماطم
بصل اخضر

الصوص:

4 ملعقه كبيره خل (انا حطيت 3)
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره ما يونيز
2 ملعقه كبيره كريمه حامضه او زبادي
2 فص ثوم مهروس
4 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 ملعقه صغيره اوريغانو
1 ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه فلفل اسود
2 ملعقه صغيره عسل

الطريقه:

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس

2- وثم نقطع الخيار والجرجير

3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون

4- ثم طبقه ملفوف اخضر

5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره

6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +
عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو )

http://forum.sofamido.net/imgcache/22258.imgcache.gif

أميرة الورد

رد: سلطة الكاسات ~,,

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد: سلطة الكاسات ~,,

أشكركـ ع هذه المشاركة ....

لا عدمناكـ ... والحمد لله ع السلامه ...

احترامي لكـ
سلطان آل وافي

رد: سلطة الكاسات ~,,

مشكورهـ اميرهـ ..

رد: سلطة الكاسات ~,,

يعطيك العافية ,,, محمد ابو عبدالله

ع تواصلك الرائع

شكراً لك ,,,

تقبل تحيآتي وتقديري

http://forum.sofamido.net/imgcache/22258.imgcache.gif

أميرة الورد