منتديات قبائل شمران الرسمية - طريقة خبز حلووووو مررررره لا يفوتكم

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - طريقة خبز حلووووو مررررره لا يفوتكم (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=9029)

طريقة خبز حلووووو مررررره لا يفوتكم

طريقة خبز للمشويات والشورما
المقادير
3 كاسات دقيق
1 م ك سكر
ملح حسب الرغبة
كوب ماء دافئ
نص م ك خميره
3 ك ملاعق زيت
بيضه
م ص بكنج بودر
3م ك حليب بودرة
الطريقة
نخلط الخميره والسكر والماءوتترك لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح والبيضه ونخفق ثم نضيف الدقيق والبكنج بودرة والحليب المجفف والزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة

تكور العجينه وتفرد مع رش السطح بقليل من الطحين حسب السمك المرغوب

نسخن مقلاه او صاج كبير وممكن نمسحها بشويه زيت مسحه خفيفه
ونحطها بالصاج

ونقلب على الوجهين على نار عالية نقلب بسرعة وحرص حتى لاتحترق
ثم نخفض النار تدرجياً
حتى نحصل على خبزة متحمرة تراها ماتحمر كثير بس لون خفيف

ان شاء الله يعجبكم
منقووووووووول

تسلم يدك يالغاليه الله يعطيك العافيه على مجهودك

تشكوراتوووووووووووو

تسلم الايادي على الطريقهـ الحلووووووووووهـ

مشكوورهـ

تقبلي مروري

الله يعطيك العافيه ماقصرت

بارك الله فيكِ على هذه الطريقة
تقديري وشكري لك

الله يعطيك العافيه ماقصرتي

الله يعطيك العافية على هالوصفة الحلوة

يسلمووو

الله يعطيك الف عافيه

على الموضوع اللذيذ جدا

تقبل مروري