منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-01-2024, 02:31 PM   #1
مشرفه عامه
 
الصورة الرمزية شمس الاصيل.
 

شمس الاصيل. is on a distinguished road
Arrow الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي🌺



الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي ... تعتبر هذه الوصفة من الشوربة من أشهر الأطباق التراثية المشهورة في المطبخ السعودي، وارتبطت تسميتها بمحافظة العُلا في المدينة المنورة، ويتم تحضيرها بمكونات غنية وطيبة مثل الفريك، ولحم الغنم، مع تشكيلة من البهارات العربية، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وجددي من ألذ أطباق وجبة غداء اليوم الوطني السعودي

وقت الطهى
120 دقيقة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة يكفي ل
4 أشخاص


المقادير


- الفريكة : كوب
- البصل : 1 حبة
- دهن : 50 غم
- لحم غنم : 200 غم
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- طماطم : 3 حبات (مفرومة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ماء ساخن : حسب الحاجة


طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، ذوبي الدهن وأضيفي اللحم لحم الغنم وحمريه مع البصل.
  2. أضيفي الطماطم المفرومة والثوم، ونكهي بالملح والبهارات.
  3. أضيفي الفريكة، وصُبي الماء الساخن.
  4. اتركي الشوربة لحوالي ساعة ونصف حتى تُطهى وتنضج، وتقدم ساخنة.
  5. =============================




التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمس الاصيل. متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-01-2024, 06:37 PM   #2
مشرف المنتدى الإسلامي
 
الصورة الرمزية ابو طلال*
 

ابو طلال* is on a distinguished road
افتراضي رد: الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي🌺

شكرا على المشاركة المميزة
اثابك الله الأجر
واسعد قلبك في الدنيا والاخره
دمت بحفظ الرحمن




التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ابو طلال* متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-01-2024, 07:13 PM   #3
مشرفة قسم الرياضة والرياضيين
 
الصورة الرمزية شذى الياسمين
 

شذى الياسمين is on a distinguished road
افتراضي رد: الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي🌺

بارك الله فيك على الطرح الرائع
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله
ونفعا الله وإياك بما تقدمه
تقديري وإحترامي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شذى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-01-2024, 08:13 PM   #4
 
الصورة الرمزية جاسم محمد الشمراني
 

جاسم محمد الشمراني is on a distinguished road
افتراضي رد: الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي🌺

جزاك الله خيرا
دمتم بهذا العطاء المستمر
لك خالص احترامي



التوقيع



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
جاسم محمد الشمراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2024, 02:14 PM   #5
مشرف قسم / الرياضه والرياضيين
 
الصورة الرمزية ليث محمد الشمراني
 

ليث محمد الشمراني is on a distinguished road
افتراضي رد: الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي🌺

شكراعلى المشاركة المميزة
سلمت يمناك ولا عدمناك..
دمت برضى الله وفضله



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ليث محمد الشمراني متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر




ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية