منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم يوم أمس, 08:18 PM   #1
مشرفه عامه
 
الصورة الرمزية شمس الاصيل.
 

شمس الاصيل. is on a distinguished road
Arrow طريقة تحضير لفائف الباذنجان باللحم المفروم🍲🍜


طريقة تحضير لفائف الباذنجان باللحم المفروم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير:

- الباذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة ومقلي ومصفى)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : 2 كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير:

سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي اللحم المفروم، وقلبي حتى يصبح بني اللون.


أضيفي البصل والملح، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى البصلة.


أضيفي الطماطم المفرومة، والفلفل الأسود، والأوريغانو وخففي النار، واتركي المكونات على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.


وزعي الحشوة على شرائح الباذنجان المقلي ثم لفيها على شكل رول وثبتيها بعود أسنان.


ادهني الزيت في طبق الفرن وضعي لفائف الباذنجان المحشوة.


قومي بتوزيع صلصة الاسباجيتي فوقها وأدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.


قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

المصدر: سيدتي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




شمس الاصيل. متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم يوم أمس, 11:39 PM   #2
مراقب عام وأداري للمنتديات
 
الصورة الرمزية ريحانة شمران
 

ريحانة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان باللحم المفروم🍲🍜


شكرا على المشاركة الرائعه
بين مواضيعكم نجد
الفائدة والمتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ريحانة شمران متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر




ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية