مكعبات الدجاج المشوية على الفحم

المقادير





½ كيلو صدور دجاج مقطّعة مكعبات

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زبادي

ملعقة كبيرة زيت

¼ كوب خل

ملح وفلفل

شرائح ليمون للتزيين

الطريقة





1- ضعي مكعبات الدجاج في الخل لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك اشطفيها بالماء.



2- أحضري وضعي فيه الزبادي والليمون والملح والفلفل وقلّبيهم
مع بعض، وضعي الدجاج في التتبيلة دي لمدة 3 ساعات.



3- بعد ذلك ضعي مكعبات الدجاج في أسياخ واشويها على شواية فحم،
أو ممكن تدخّليها الفرن في صينية وتشغلي عليها شواية الفرن.




4- عند التقديم ضعي أسياخ الدجاج في طبق التقديم، وزيّنيها بشرائح الليمون ..

أميرة الورد

يعطيك الــف عافيه
امــــيره
ومن القلب لكـ الوفاء

يميييمي لذيذ

سلمتي على االططرح

شكراً لك ,,, أبو ألين

ع حضورك الرآئع

لك تحيآتي العطرهـ



أميرة الورد

تسلمين غآليتي ,,, خلود الشهري

ع طلتكِ البهية

دمتي بود



أميرة الورد