المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-08-2014, 03:38 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
صدور دجاج بحشو الجبنة الموزاريلا
المكونات 4 قطع صدور دجاج جبنة موزاريلا بقدونس ملح وفلفل وبهارات زعتر 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون قطعه زبدة طريقة التحضير 1- تغسل صدور الدجاج و تتبل بالملح والفلفل والبهارات وعصيرالليمون وتترك لمدة ساعتين يتم بعدها حشوها بالجبنة الموزاريلا والمقدونس والزعتر ثم تغلق الجوانب بواسطة أعواد الشوي الخشبية وتزال الأجزاء الزائدة منها. 2- توضع قطعة من الزبد في مقلاة وتوضع بها صدور الدجاج وتقلب حتي تتحمر من الجانبين. 3- يضاف نصف كوب من الماء وتترك لتغلي ثم تغطي وتترك علي نار هادئة لمدة نصف ساعة حتي تنضج وتقدم ساخنة وتزين بالبقدونس المفروم . |
02-08-2014, 05:50 PM | #2 |
اداري سابق
|
رد: صدور دجاج بحشو الجبنة الموزاريلا
الف شكر لك على جهودك |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|