المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
اداري عام المنتديات
![]() |
فطيرة الدجاج بـِ البازيلا
المقادير ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة اكل خميره فوريه الماء مايعجن العجينة ذرة ملح 2 كاس دقيق الطريقة : تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب هذي العجينة قبل التخمير ![]() بعد التخمير ![]() مقادير الحشوة تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح وتبشر عليها جزرة . الخضار( فاصوليا / بازيلا / ذرة) هذه الحشوة ![]() الطريقة : تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى ![]() نضع فوق الحشوة دائرة ثانية ![]() وتشكل باليد بهذي الطريقة ![]() تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة ![]() بعد النضج ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
فطيرة السلمون الشهية | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 09-23-2014 10:20 AM |
فطيرة البروكلي بالجبن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 01-12-2012 01:02 AM |
فطيرة الجبنه البيضآء .. | أعشق حروفكـ | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 01-17-2011 10:18 PM |
فطيرة الجبنة والبندق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 06-14-2010 02:19 PM |
فطيرة الشوكولآته مع البندق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 02-18-2010 02:09 AM |