المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-12-2011, 02:57 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
بسكويت بالكارميل والشوكولا
المقادير: 500غ الزبدة 400 غ سنيدة 2كؤوس من الزيت العادي 3 بيضات 2 اكياس خميرة كيماوية الدقيق حسب الخليط للتزين : 250غ شوكولا الاسود ملعقة زيت علبة حليب مركز محلى الطريقة : -خذي طنجرة الضغط وضعي فيها علبة الحليب المركز والماء لغاية ما يغطي العلبة واقفلي عليها واتركيها فوق النار 45 دقيقة لنحصل في الاخير على كرميل من الحليب -نأخد اناء ونخلط فيه السكر والزبدة حتى يصير مثل الكريمة نضيف البيض والزيت ونخلط ونضيف الخميرة والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة ملساء -نأخذ العجينة نرش عليها الدقيق ونبسطها بالمدلاك حتى نحصل على سمك 3مم نأخذ مرشم للحلوى مثل القرص او أي شكل تحبيه انتي وتقطعين فيه العجين وتصففين القطع في صفيحة الفرن ودخليها تستوي لغاية ما تحصلين على لون ذهبي -خذي الشوكولا وذوبيها في حمام دافئ من الماء مع ملعقة زيت -خذي قطعة البسكويت والصقيها اثنتين بكرميل الحليب المركز هكذا لغاية ما تخلصي الباقي بعدين اغمسي نصف الحلوى في الشوكولا واتركيها في مكان لغاية ما تجف الشوكولا .. أميرة الورد |
01-12-2011, 08:19 AM | #2 |
|
رد: بسكويت بالكارميل والشوكولا
يم يم .. ع ــــــــووآإفــــــي ع الطــريقــه .. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
بسكويت المربى | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 05-11-2015 07:33 AM |
بسكويت السابليه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 08-20-2014 11:54 PM |
بسكويت الشطرنج | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 03-07-2014 07:41 AM |
بسكويت بالشكولاتة و البرتقال | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 02-03-2013 06:52 AM |
بسكويت الشوكولاته بالكرز | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 01-12-2012 12:57 AM |