المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-10-2014, 03:49 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
الطريقة : تحضر صلصة التخليل بخلط التوابل مع الملح والكزبرة المفرومة والثوم المهروس والمايونيز وقشرة الليمون والبصلة المفرومة خشناً. توضع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتترك مغطاة لمدة 24 ساعة في الثلاجة. تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ معدنية أو خشبية وتشوى على الفحم حتى تنضج. تقطع 3 إلى 4 حبات كبيرة من البطاطا وتقلى في الزيت حتى تشقرّ. تخلط قطع البطاطا المقلية مع مكعبات الطاووق المشوية. يضاف 5 إلى 6 ملاعق من طعام من زيت القلي إلى الخليط ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم. أمـــيرة الـــورد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 04-29-2021 02:38 PM |
الشيش طاووق بالفرن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 06-19-2014 11:43 AM |
مكعبات اللحم و المشروم | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 05-14-2014 05:12 PM |
طريقة عمل شيش طاووق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 1 | 07-29-2011 01:50 AM |