العجينه الذهبيه

:GIF_112:المقادير

• 3 أكواب دقيق .
• 1/3 كوب زيت .
• 1 ملعقة طعام سكر .
• 1 ملعقة طعام خميرة .
• 4 ملاعق طعام حليب بودرة .
• 1 ملعقة شاي ملح .
• 1 ملعقة طعام بيكنج باودر .
• ماء دافىء للعجن .

الطريقة

1. اخلطي جميع المقادير معا جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة وطرية ( لمدة ربع ساعة تقريبا أو أكثر فهذا أفضل ) .
2. ضعي العجينة في اناء ممسوح بالزيت وغطيها بالنايلون او بفوطة صغيرة وضعيها في مكان دافىء لمدة ساعة .
3. بعد أن يتضاعف حجمها اخرجيها واعجنيها قليلا وشكليها حسب ماتحبين .
4. انا عملت فيها بيتزا وزعتر وطلعت لذيييذة