المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-10-2010, 09:18 AM | #1 |
|
عجينه بيتزا بخمسه دقايق
عجينة خاصة للبيتزا فقط في 5 دقائق المقادير: 2 كوب دقيق ¼ ملعقة شاي ملح 1 كيس خميرة سعة ¼ أونس ¾ كوب ماء دافيء 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة طريقة التحضير: • اخلطي الدقيق مع الملح. • ذوبي الخميرة في الماء وأضيفيها على الدقيق. • غطيه واتركيه لكي يختمر مدة 5 دقائق. • رشي صينية الفرن أو الحجر الخاص بالبيتزا المدهون بدقيق الذرة. • ضعي العجينة في المنتصف وبيدك المدهونة افردي العجينة حتى الأطراف. • وبسرعة أضيفي الصلصة والحشوة حسب رغبتك. • اخبزيه في الفرن على حرارة 350. • طريقة أخرى: أولا اخبزي العجينة من غير وضع أي شيء على الوجه مدة 5 دقائق. • اخرجيه من الفرن ثم ضعي على الوجه ماتريدين. • ادخليه الفرن حتى يسيح الجبن. • للتجميد: اخبزي الخبز في الفرن حتى يتحمر الوسط قليلا ، اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد تماما ثم غطيه وجمديه. • لعجينة من الدقيق الأسمر: اخلطي كوب من الدقيق الأبيض مع كوب من الدقيق الأسمر مع ½ ملعقة شاي سكر واتبعي نفس باقي المقادير والخطوات. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
تعلم اللهجه الاماراتيه في دقايق | الحمدان | المنتدى العام | 8 | 10-03-2021 11:09 PM |
طريقة عمل عجينة العشر دقايق بالصور | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 03-23-2019 09:29 PM |
حلى سريع وبسيط ماياخذ خمس دقايق | قمر الاصيل | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 02-15-2009 05:00 PM |
××حلا في 5 دقايق×× | &*كت كات*& | المطبخ والغذاء الصحي | 1 | 09-15-2008 05:44 AM |
عمل لاينقطع أجره حتى بعد موتك لايكلفك خمس دقايق،، | ولد صقران | المنتدي الاسلامي | 12 | 02-23-2008 10:48 AM |