المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-13-2017, 10:42 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
تشيز كيك بالشوكولاتة
المكوّنات • كأسان من البسكويت المفتّت بشكلٍ ناعم. • كأسٌ من الزبدة المذابة. • كأسٌ من السكر الأبيض الناعم. • كأسٌ من الجبن الكريمي. • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا. • كأسٌ من الكريمة السائلة. • نصف كأسٍ من صلصة الشوكولاتة . • نصف كأسٍ من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة. طريقة التحضير • تحضير طبقة البسكوت من خلال خلط البسكوت والزبدة في وعاءٍ عميقٍ بشكلٍ جيد. • سكب الخليط في قالبٍ مخصصٍ للتشيز كيك، ورصّه في قاع القالب لتشكيل طبقةٍ متساوية. • تحضير طبقة الجبنة من خلال سكب جبنة الكريمة والسكر الأبيض الناعم، وخلطها معاً بشكلٍ جيدٍ وإضافة الحليب بالتدريج حتّى يصبح الخليط متجانساً. • سكب الخليط فوق طبقة البسكوت ووضع القالب في الفريزر أو المجمّد لما يقارب الساعتين من الزمن. • فتح القالب بعد أن تتجمد طبقة الجبنة ووضع التشيز كيك بالشوكولاتة في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. • تزيين التشيز كيك بصلصلة الشوكولاتة ورشّه بحيبيات الشوكولاتة على الوجه، ثمّ تقدّم وتؤكل باردة. أميــرة آلــورد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
بسبوسة بالشوكولاتة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-16-2015 08:57 AM |
كيك بالشوكولاتة و صلصة القهوة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 04-24-2013 10:34 PM |
كعكة الجبنة بالشوكولاتة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-21-2011 02:43 PM |
كعكة البسكويت بالشوكولاتة اللذيذة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 01-28-2011 10:33 PM |
الكيكة الايطالية بالشوكولاتة المكسرة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 06-03-2010 02:41 PM |