المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
مشـرفه سابقه
![]() |
خليه النحل بالجالكسي (بالصور)
بسم الله الرحمن الرحيم
![]() هذا حلى طعمه جنان أتمنى تجربوه وتحكموا بأنفسكم المقادير : للعجينه : (1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP للحشوه : جلكسي ساده وبالكراميل / قرفه ![]() للتغطيه : 4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه ) 1م ط كاكاو بودره الطريقه : ![]() تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر ![]() ![]() بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر ![]() وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره ![]() ثم تحشى بقطع الجلكسي ![]() ثم نضعها في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار ![]() تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر ![]() وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه ![]() ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية ![]() وهذي بعدما خلصت قطعتها بالنص منقووووله |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
بالصور.. "كوخ العسل السعودي".. السياحة مع ملكات النحل والطبيعة المذهلة | ريهام خالد | السفر والسياحة والرحلات البرية | 6 | 10-30-2020 06:04 PM |
بالصور.. النجم الساحلي يلدغ الهلال ويحرز لقب كأس زايد | ريحانة شمران | الرياضة والرياضيين | 3 | 04-21-2019 07:37 PM |
الكنافة بالجالكسي | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 06-20-2017 03:00 AM |
ميلك شيك بالجالكسي | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 06-04-2011 10:48 PM |
بسبوسة بالجالكسي | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 03-30-2010 06:33 AM |