| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
01-28-2012, 04:42 PM
|
#1 |
 |
مجموعة سندوشتات لذييييذة
هذ ي الفطاير لما اكون كسوله حدي وجيعانه حدي ومالي نفس بالمره
هذي الفطاير ما اقدر اقاموها ,,,من جد اللي يحبون الفطاير وما لهم خلق يسوونها تفضلوا هذا خبر التورتيلا احط في واحد من ا لانصاف جبن شرايح او تشدر ميشور واحط فوقهم فلفل مخلل حق ( زنجر ) ا واحطها على الصاج بدون زيت واخلي النار عالييه عشان تتحمر قبل لا تسيح الجبنه  وهذا الشكل النهائي  الحشوه الثانيه جبنة فيتا مع بيض . اذا جيتي بتحطين هذي الحشوه خلي النار اقل من الوسط وحطي الجبن وبعدين انقليها للصاج وخليها مفتوحه وحطي البيضه المخفوق عليها وسكريها وخليها شوي بعدين اقلبيها بحذر وخليها على نار هاديه عشان تستوي البيضه  وهنا وضعنا البيض  الشكل النهائي   هذي سندوتشات من تأليفي دجاج محموس ب شوي خل _ زبادي __ كاري _ملح _فلفل اسود واحطه على العجينه__ حقت المطبق __واحط فوقه جين ومخلل وشوي خس واطبق اطرافها بخليط دقيق ومويه واحطها على الصاج بدون زيت واقلبها مع كل الجهات كنها تويستر حقت كنتاكي  هنا لفها  هنا وهي ع الصاااج  الشكل النهائي   وهذي المطبق بعدة حشوات اول شي مقادير العجينه ثلاث كوب دقيق + 2 ملعقه صغيره سكر + 2 ملعقه كبيره زيت + واحد ملعقه صغيره ملح كوب وربع ماء تعجن وتترك ساعتين ويمكن اكثر بعدين تعمل على شكل كرات وتترك ساعه الان يبدا العمل تستخدمين الزيت في فرد العجينه واذا فردتيها امسكي طرفها واسحبيه بتنسحب معك واعملي هالحركه مع كل الجهات الاربع خليكي كريمه في دهن الرخام او الطاوله بالزيت عشان تكون العجينه معك مثل العلك   اتوقع الباقي تعرفونه العجينه الجاهزه في الوسط وبعدين الحشوه وتتطبقين الاطراف  وهي ع الصااج >>والجهه اللي فيها السفطات هي اللي ابدأي بوضعها اولا على الصاج<<  الشكل النهائي   جبن فيتا مبشور + بيض مخلوطين مع بعض ( تجنننننننن ) للي يحبون الفطاير  بعد لفها  هذي جينة كيري وموزريلا  الشكل النهاائي  اتنمي ينال موضوعي البسييط ع اعجابكم وفي اماان الله |
|
|
|
01-28-2012, 04:48 PM
|
#2 |
|
مشرفه سابقه
|
رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
 اغلبها سويتها كانت لذيذة تسلم إيدك يالغالية الله يعطيك العافية |
|
|
|
|
01-28-2012, 06:55 PM
|
#3 |
|
إداري سابق
|
رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
مـآ شــآء الله تبــآركـ الله
اتمنــى أن يستفيــد الجميــع من طرحكـ الرآئع الله يعطيكـ العــآفيــة آحترآمي لكـ |
|
|
|
|
01-28-2012, 10:22 PM
|
#4 |
|
|
رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
مشكوورين ويعطييكم الف عاافية
وشكر خااااااص ل ((سلطان ال وافي )) لمتابعتة لكل مواضيعي والرد عليها.. |
|
|
|
|
01-28-2012, 10:36 PM
|
#5 |
|
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
شكرا لك احلاهم
طرح مميز فسلمت يمناك |
|
|
|
01-29-2012, 10:07 AM
|
#6 |
|
مشرفه سابقه
|
رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
مشاء الله تبآركـ الرحمن سلمت أنآملكـ الرائعه
تحيأتي |
|
|
|
|
01-29-2012, 12:56 PM
|
#7 |
|
رد: مجموعة سندوشتات لذييييذة
يا سآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآتر استر عز الله يا بطني راح وطي من الجووووووووووووع
ارحمينا يا أختاااااه ماذا تصنعينا بنا ههههههههه الله يعطيك العافية والى الامام يا شيف المنتدى الرائعه دمتي بخير وسمو ورقي يا نقية ^_^ |
|
|
|
|
|
|
العرض المتطور
