وصفة «التين» و «الثوم» و «زيت الزيتون»

وصفة «التين» و «الثوم» و «زيت الزيتون»


صورة ارشيفية

كتب: رضا الحصري
1 - تنقي الجسم من حمض البوليك السبب الرئيسي لمرض النقرس .
2 - تنقي الشعب الهوائية وتنظف الرئة حال تدخينك.
3 - مسهل طبيعي.
4 - تنقي القولون وايضا تخفض الآلام بالمفاصل.
الطريقة ..
نأتي بالتين حوالى 500 جرام من التين المجفف ثم راس ثوم يقشر جيداً ثم نأتي بكل حبة تين ثم نضع بداخلها فص او اثنين من الثوم حسب حجمه بعد الانتهاء من حشو التين بالثوم ناتي بأناء نضع فيه كل التين ونضعه على النار لمدة من 10 إلى 15 دقيقة دون أي اضافات، تقليب فقط حتى لا يلتصق ويصفى التين مما به من ماء ويشرب ببخار الثوم ثم نقوم بتركه بعد رفعه من على النــار لتهدأ حرارته ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون بكمية مناسبة ثم نقوم بهرس جميع المكونات جيدا ووضعها داخل إناء من الزجاج مع الحرص على عدم تغطيته بغطائه الاصلي المحكم (يفضل ان يغطي بقطعة من الشاش).
الجرعة ..
ملعقة يوميا على الريق وقبل النوم ثم بعدها كوب كبير من الماء العذب ( يفضل ان يكون ماء فاتر).