اطباق شهية منوعة ستدهش عائلتك بها ( متجدد ان شاء الله)🍛🍲🍟🍔🍕🍜🍮🍩🍢

طريقة تحضير تشيز كيك اللبنة


المقادير:

للقاعدة:

بسكويت : 350 غراماً (مطحون).
الزبدة : 100 غراماً (مذوبة).
السكر البني : 2 ملعقة كبيرة.
القرفة : ملعقة كبيرة.

للحشوة:

لبنة : كوب ونصف.
حليب مكثف محلى : علبة.
عصير الليمون : 1 حبة.
صوص الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير:

حمّي الفرن عند البدء بإعداد الوصفة على درجة حرارة 180 مئوية.

لتحضير القاعدة: ضعي البسكويت المطحون في وعاء الخلط، أضيفي عليه كلاً من القرفة المطحونة، والسكر البني، والزبدة المذوبة.

رصّي خليط البسكويت في قاع القالب.

لتحضير الحشوة: ضعي اللبنة في وعاء الخلط، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، وعصير الليمون، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.

وزعي مكونات الحشوة بالتساوي فوق طبقة البسكويت في القالب.

أطفئي الفرن المحمى مسبقاً، وأدخلي القالب للفرن، واتركيه حتى يبرد الفرن.

عند التقديم وزعي صوص الفراولة أو أي صوص فواكه مفضل على الوجه، وقدميه.