| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-13-2012, 11:15 PM
|
#1 |
|
اداري عام المنتديات
 |
بسبوسة الكاسترد
  المقادير: كوبان من السميد نصف كوب مكسرات مفرومة ربع كوب جوز هند مبشور علبة قشدة ثلاث بيضات كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر ثلاث أربع كوب زيت لحشو الكاسترد: خمس ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد خمس ملاعق كبيرة سكر كوب ونصف حليب علبة قشدة الطريقة: تخلط مقادير البسبوسة جميعا وتقلب جيدا تدهن صينية الفرن بالزبد ويصب فيها نصف مقدار الخليط تدخل الفرن المسخن مسبقا على نار متوسطة حتى تتماسك قليلا لتحضير الحشو: نذيب بودرة الكاسترد فى قليل من الحليب ونضع باقى الحليب مع السكر على النار حتى يغلى ثم يضاف له مزيج الكاسترد ويقلب جيدا نطفئ النار وتضاف علبة القشدة وتقلب جيدا نخرج صينية البسبوسة من الفرن بعد تماسكها نضع فوقها حشو الكاسترد ونساويها يترك ليبرد قليلا نخفف مقدار البسبوسة المتبقى بقليل من الماء أو الحليب البارد يصب فوق حشو الكاسترد ويساوى تدخل الفرن على نار متوسطة فى الوسط حتى تنضج وتتحمر. تترك لتبرد وتقدم ..  أميرة الورد |
|
|
|
03-14-2012, 08:11 PM
|
#3 |
|
اداري عام المنتديات
|
رد: بسبوسة الكاسترد
شكراً لكِ غآليتي ,,, فوآئد
ع مروركِ العذب لكِ الود وبآقآت الورد أميرة الورد |
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| حلى الكاسترد بالبسكويت | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 05-18-2017 04:09 PM |
| بسبوسة بالشوكولاتة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-16-2015 08:57 AM |
| كيكة بطبقة الكاسترد وعصير المانجا | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 09-21-2014 09:45 AM |
| لتحضير الكاسترد روز | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 04-21-2013 10:44 PM |
| بسبوسة الكاسترد | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 07-30-2012 01:19 AM |
العرض العادي
