المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-14-2010, 02:37 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
{ كيكة الفراولة المثلجة }
المقادير ثلاثة أكواب طحين أبيض + ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر كوبا سكر ناعم كوب زبدة كوب عصير فراولة مركز وطازج ثمار فراولة للتزيين مربى فراولة خفيف كريمة مخفوقة بياض ثمان بيضات + ملعقتان صغيرتان فانيليا الطريقة ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب . يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتزج في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة. |
05-14-2010, 06:19 PM | #2 |
|
رد: { كيكة الفراولة المثلجة }
يم يم
رووووعــهـ وشكلهــآ مرررررهـ حلو زيــكـ يعطيكـ العــآفيــهـ دووومتـــي *ــــــــــ* |
05-15-2010, 01:36 AM | #3 |
مشـرفه سابقه
|
رد: { كيكة الفراولة المثلجة }
يسلموووو دياتك عالطبخه
لاعدمناا جديدك .. . . . تحيتي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة تحضير كيكة بعصير الفراولة بأربع مكونات فقط | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 08-03-2021 11:25 PM |
موس الفراولة والشوكولاته | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 03-22-2014 03:21 PM |
كيكة الفراولة لذيذه ~ ,, | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 01-07-2011 08:23 AM |
كاب كيك بنكهة الفراولة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 06-14-2010 02:23 PM |
شيز كيك الفراولة | همسة احساس | المطبخ والغذاء الصحي | 13 | 12-17-2008 12:59 AM |