منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-24-2010, 07:20 AM   #1
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
الدونات الهشة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :



كوب حليب مغلي
ربع كوب زبدة ( 50 جم ، أو نصف إصبع زبدة )
فنجان غير مملوء سكر + رشة ملح
ملعقة طعام غير مملوءة خميرة
بيضتان
3 أكواب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) وقد تحتاجين أكثر من 3 حسب نوع الطحين




الطريقة :



نغلي
الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً ،
ثم نضيف السكر والملع ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً ( دافئ قليلاً وليس بارداً )


الآن وفي وعاء العجن نضع خليط الحليب والزبدة ونضيف فوقه الخميرة والطحين بالتدريج مع العجن بالعجانة
إن توفرت ( يمكن العجن باليد ) ، ونستمر بالعجن لحين الحصول على عجينة طرية تلزق في اليد قليلاً ..




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تغطى وتترك في مكان دافئ لحين تضاعف حجمها .. ثم تفرد على سطح مرشوش
بالطحين وتقطع بالقطاعة وتترك لترتاح نصف ساعة مرة أخرى ..



ثم تقلى في زيت حار وتخرج على ورق نشاف للتخلص من الزيت ..



وهذه النتيجة ..



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ترش بالسكر البودرة أو تدهن بالشوكولا ..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أميرة الورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-24-2010, 08:54 AM   #2
سفير شمران بأمريكا
 
الصورة الرمزية سعيد بن هتاش
 

سعيد بن هتاش is on a distinguished road
افتراضي رد: الدونات الهشة

تسليييييييييييييين يالغاليه
والله ابدااااع
مشكوره اختي وما قصرتي
تقبلي مروري ,,,



سعيد بن هتاش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-25-2010, 07:14 AM   #3
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: الدونات الهشة

أشكرك أخوية سعيد بن هتاش

ع مرورك الجميل

لك الود والأحترام

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أميرة الورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-25-2010, 12:39 PM   #4
مشـرفه سابقه
 
الصورة الرمزية همس الغلا
 

همس الغلا is on a distinguished road
افتراضي رد: الدونات الهشة

راااائعه عن تجربه
سلمت يداكِ الحلوهـ ..
..
..
مودتي



همس الغلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-25-2010, 03:51 PM   #5
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: الدونات الهشة

تسليييييييييييييين يالغاليه
والله ابدااااع
مشكوره اختي وما قصرتي
تقبلي مروري ,,,



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-25-2010, 11:12 PM   #6
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: الدونات الهشة

تسلمووووون أخوية محمد مزهر وغاليتي همس الغلا

ع مرروكم العطر

لكم الود وباقات الورد

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أميرة الورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة عمل القرص الطرية الهشة روح الجروح المطبخ والغذاء الصحي 5 11-27-2020 09:18 PM
الدونات بحشو النوتيلا بالبندق أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 05-18-2017 04:39 PM
الدونات بصوص الفراولة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 10-26-2014 09:42 AM
كرات الدونات المحشية أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 5 01-11-2014 07:31 AM
دونات مثل بيت الدونات شمرانيه100 المطبخ والغذاء الصحي 11 07-03-2008 02:44 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية