منتديات قبائل شمران الرسمية


المنتدى العام مخصص للمشاركات العامة والمتنوعة)(تطوير الذات)(سوق الأسهم)

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-20-2021, 04:20 AM   #1
مشرفة قسم الرياضة والرياضيين
 
الصورة الرمزية شذى الياسمين
 

شذى الياسمين is on a distinguished road
Arrow "الخلفات" مشروب الطاقة.. على مائدة رمضان🐪🐫

"الخلفات" مشروب الطاقة.. على مائدة رمضان


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سعد ال منيع - جدة / تصوير وليد الصبحي


يعد حليب الإبل مصدر غذائي كامل العناصر مفيد لجسم الإنسان وفوائد كثيرة في الغذاء والشفاء فهو غني بمجموعة فيتامين B وتحديدًا فيتامين B2 وغني جداً بالحديد وفيتامين C لذا تحرص العديد من الأسر في رمضان ان يكون على مائدة الإفطار .

تعتبر القيمة الغذائية لحليب الإبل أعلى من الموجود بحليب الماعز والبقر ، فهو يمثل مصدراً غنياً للبروتينات، ويتكون من مستويات عالية من البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والمنغنيز، والنحاس، والصوديوم، والزنك، إضافةً إلـى احتوائـه علـى كميـة أقـل مـن الكوليسـترول، ويتأثر طعم وجودة الحليب بالأعلاف وطبيعة المرعى ويحتوي حليب الإبل على نسبة عالية من البروتينات وبعض المركبات الهامة التي لها خصائص مقاومة للالتهابات والعدوى، ما يجعله معززًا وداعمًا طبيعيًا لجهاز المناعة ، كما انه يقي من الإصابة بالكثير مـن الأمراض مثل هشاشة العظام أو تآكل العظام عند المسنين أو الكساح عند الأطفـال حيث رأت منظمة الاغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن حليب الإبل غذاء صالح لكل العالم.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
صور

ويشتهر حليب الإبل عند أبناء الجزيرة العربية في أكرام ضيوفهم بتقديم حليب الإبل لهم ويعد من العادات الأصيلة ويعرف تقديم حليب الإبل عند أهل البادية لضيوفهم بمسميات حسب وقت تقديمه فمثلا في وقت الصباح يسمى "صبوح" وفي وقت المساء يسمى "غبوق" .

ويتطلب استهلاك حليب الإبل عدة اشتراطات لضمان سلامته، الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية أكدت في تغريدة لها "تويتر" في يناير 2021 ، انه يجب أن يخضع الحليب لعملية الغلي "البسترة" للقضاء على الميكروبات المُمرضة، كما أنها أكدت أن العلمية لا تغير من صفات الحليب، ولا تؤثر على محتوياته الغذائية الطبيعية، وتجنب حليب الإبل الخام من الباعة المتجولين لمنع الإصابة بالعديد من الأمراض التي قد تتراوح من نزلات معوية بسيطة، إلى الإعاقة والوفاة.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أسباب تلوث حليب الإبل الخام:

- مخلفات الحيوان.

- التهاب الضرع .

- البكتيريا التي تعيش على جلد الحيوان .

- الحشرات والقوارض .

- التلامس البشري .

- البيئة المحيطة .


الجدير بالذكر ان للإبل مسميات عند أهل الجزيرة العربية تختلف بحسب أعمارها، ويسمى صغير الإبل عند الولادة " حوارا" لأن أمه تحير عنده ولا تسير إلا وهو معها، ويحمل هذا الاسم إلى أن يبلغ ستة أشهر، حيث يستطيع الحوار الوقوف خلال ساعتين من ولادته ويستطيع السير على مهل مع أمه ، ثم يسمى " مخلول " إذا بلغ من العمر أكثر من ستة شهور إلى سنة، ثم " مفرود " ما بين عمر سنة إلى سنتين معتمداً على نفسه اعتمادا كلياً في الرعي والشرب ، وما بين عمر السنتين إلى ثلاث فيطلق عليه " لقي " ، وما أن يصل عمره إلى ثلاث سنوات وصولاً إلى أربع فيطلق عليه " الحق " ويبدأ حمل المتاع على ظهره، ثم يسمى " جذع " في السنتين الرابعة والخامسة من تاريخ ميلاده ، حتى إذا بلغ من العمر ما بين الخمس والست سنوات أطلق عليه " ثني " وبدل الزوج الأول من القواطع، أما "الرباع" فهي المرحلة العمرية لما بين الست والسبع سنوات ، و" السديس " ما بين عمر سبع سنوات إلى ثمان سنوات.







التعديل الأخير تم بواسطة شذى الياسمين ; 04-20-2021 الساعة 04:27 AM.
شذى الياسمين متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-20-2021, 01:39 PM   #2
مشرف قسم / الرياضه والرياضيين
 
الصورة الرمزية ليث محمد
 

ليث محمد is on a distinguished road
افتراضي رد: "الخلفات" مشروب الطاقة.. على مائدة رمضان🐪🐫

شكرا على المشاركة الرائعة
سلمت يمناك ولا عدمناك..
دمت برضى الله وفضله



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ليث محمد متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-20-2021, 03:04 PM   #3
اداري عام للمنتديات
 
الصورة الرمزية ريحانة شمران
 

ريحانة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: "الخلفات" مشروب الطاقة.. على مائدة رمضان🐪🐫

معلومات مفيدة ورائعة
تسلم يداااك على الموضوع المميز
والله يعطيك العافية
تحياتي لك وتقديري



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ريحانة شمران متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2021, 03:37 PM   #4
 
الصورة الرمزية بحر الود
 

بحر الود is on a distinguished road
افتراضي رد: "الخلفات" مشروب الطاقة.. على مائدة رمضان🐪🐫

شكرا لك على الموضوع وتسلم الايادي على حسن الاختيار

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر



بحر الود متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-24-2021, 04:48 PM   #5
مشرف المنتدى الإسلامي
 
الصورة الرمزية ابو طلال*
 

ابو طلال* is on a distinguished road
افتراضي رد: "الخلفات" مشروب الطاقة.. على مائدة رمضان🐪🐫

بارك الله فيك على الموضوع المفيد
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله
تقديري وإحترامي



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ابو طلال* متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية