09-13-2010, 02:39 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
الأرز الأسود يحمي من السرطان
توصل باحثون أمريكيون إلى أن الأرز الأسود الغني بمضادات الأكسدة قد يساعد على منع الحمض النووي "دي ان ايه" من التلف الذي يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، ويحمي شرايين القلب. وذكر موقع "فيز أورغ دوت كوم" العلمي البريطاني أن باحثين في جامعة لويزيانا الأمريكية وجدوا أن الأرز الأسود الذي يحتوي على كمية قليلة من السكر والمغلف بطبقة من الألياف الصحية والمواد المضادة للأكسدة يساعد على مكافحة السرطان وأمراض القلب. وحلل الباحثون خلال دراستهم عينات من نخالة الأرز الأسود فوجدوا أنها غنية بمادة "الأنثوسيانين" المضادة للأكسدة والمسئولة عن اللون الأسود في كثير من الفواكه والخضار، مثل الكرز والفلفل الأحمر. وأكد العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة في النبتة السوداء يمكن أن تساعد على حماية شرايين القلب ومنع تلف الحمض النووي الذي من شأنه أن يؤدي للإصابة بالسرطان. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
احداها الوقاية من السرطان.. تعرف على فوائد الشاي الأسود | نسيم الليل | الطب والحياة | 8 | 08-20-2019 11:34 PM |
الخس يحمي من السرطان ويعالج السمنة | أميرة الورد | الطب والحياة | 6 | 12-09-2014 08:12 AM |
نخالة الأرز تحتوي على خصائص وقائية من السرطان | أميرة الورد | الطب والحياة | 5 | 02-02-2013 06:55 PM |
التوت الأسود يحمي من سرطان الأمعاء | أميرة الورد | الطب والحياة | 4 | 11-09-2010 01:00 AM |
البيض يقوي الذاكرة والجزر يحمي من السرطان | أميرة الورد | الطب والحياة | 12 | 10-11-2010 05:10 PM |