تآرت اللحم والبطآطس ..

المقادير:



إصباع زبدة بحرارة الغرفة
كوبين دقيق أبيض
ثلث كوب ماء
ملح
لحمة مفرومة مسبقة الإعداد بالطريقة الخاصة بك
3 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة



طريقة الإعداد:
- تفرك الزبدة مع الدقيق والملح ويضاف الماء تدريجياً حتى تتشكل لدينا عجينة لينة
لاتلتصق باليد .. توضع بإناء وتغطى وتترك لترتاح 10 دقائق
- تفرد العجينة ثم توضع بداخل قالب تارت من الحجم الكبير
أو يمكنك تقطيع العجينة لعدة
قطع وفردها لتوضع داخل قوالب التارت الصغيرة




- تزال الأطراف وتوضع الحشوة

- توزع الحشوة ثم تدخل بفرن بحرارة منخفضة 350ْ



-وعندما تتحمرالعجينة وتبدأ تتحمر يوزع البطاطس بإستخدام القمع بعد هرسها وإضافة الملح لها




- عندما يتحمر البطاطس يقدم ساخناً وبالعافية

جوعتينيييييييييييييييييييي موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

روعة يا رائعة
سلمت يداك على الطبخ
المشهي والجميل وأكيد طعمه لذيذ
كلك ذوق لاهنت وأتمنى لك التوفيق سيدتي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
لاعدمناك

مشكوررررة يالغلآ

ع هالطبق اللذيذ

سلمت يداكِ الحلووهـ







أميرة الورد

مميزه دائما لكي شكري وتقديري وجارررررررررررري التطبيق قريبا ان شاءالله

عند جد روعه ..

تسلم دياتك خيتوو..

اشكركم ( دلوعة الشمارين وحآمد وام عبدالملك واميرهـ وبنت رجال ) مروركم الاروع ..