الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه

اكتشف باحثون أميركيون ان الكاكاو والشوكولاته السوداء تحتوي على عناصر مضادة للتأكسد ومواد مفيدة أكثر من عصير الفواكه.
وأجرى باحثون في مركز "هيرشي" للصحة والتغذية في بنسلفانيا دراسة قارنوا فيها النشاط المضاد للتأكسد في بودرة الكاكاو مع مسحوق عدة فواكه، من بينها التوت والتوت البري، ووجدوا ان الأولى أغنى بالعناصر المضادة للتأكسد المفيدة للجسم.
وقالوا في دراستهم، التي نشرت في مجلة الكيمياء المركزية، ان مسحوق الكاكاو أغنى بالفلافانول الذي يعرف بتأثيره الإيجابي على وظائف الأوعية الدموية، ومضادات التأكسد.
وأظهرت الدراسة أيضاً ان كمية الفلافانول في الشوكولا الداكنة كانت أكبر منها في شراب الكاكاو، والكاكاو والشوكولا فيهما كمية أكبر من مشروب التوت والتوت البري والرمان.

رجعنا لسالفة الباحثين الأمريكيـــين ..



هالمرة ككاو
شكرا لك يالسكــب




تبريـــ د

شكراً على المعلومات و الابحاث الرااائعة
تحياتي لك ,,,

يعطيك العافيه ع المعلومه مع اني احس انها غير مجديه ,,

لاهنت ..

مشكور اخ على
المعلومات القيمه
تحياتي,,,,

شكرا على المرور

مشكووووووووووووووووور

لاهنت
الله يعطك
ألف عافية طرح
جميل أتمنى لك كل التوفيق
في إنتظار جديدك وإبداعك بكل
شوق تشكر على الجهود الكبيرة والطروح الجميلة
سلمت يداك دائما مبدع إستمر العطا إلى الأمام يا مبدع
تقبل مروري سيدي لك خالص تحياتي
وشكري

الله يعطيك العافية .. تقبل مروري وتحياتي ..

*,


طرح رآئــع ، سلمت يمنآك ..



دمتِ متألقه ، يعآفيك ربي..




*,