المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-05-2014, 06:39 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
ساندويشات الدجاج بالجبن
المكونات : 4 قطع دجاج بدون جلد 4 قطع خبز طويلة فرنسي أو حسب الرغبة 2 بيض، مخفوقة في وعاء 1/2 كوب فتات الخبز 1/3 كوب طحين 1/4 كوب جبن بارمجان 1/8 ملعقة ملح 1/4 ملعقة فلفل مطحون 1 ملعقة زيت زيتون 4 شرائح موزاريلا أو جبن بروفلون 1/3 كوب صلصة بندورة جاهزة الطريقة : 1. حضري الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 2. ضعي ملح وفلفل اسود و جبن بارمجان الى فتات الخبز وقلبيها جيدا. 3. ضعي الطحين و البيض و فتات الخبز في اطباق عميقة قريبة من بعضها البعض. الان ضعي قطع الدجاج في الطحين مع التقليب، ثم البيض ثم اخيرا قلبيها في فتات الخبز. ضعي القطع الجاهزة في طبق كبير. 4. في مقلاة على درجة متوسطة- مرتفعة الحرارة، يضاف زيت الزيتون. عندما تسخن المقلاة، تضاف قطع الدجاج الى الزيت وتقلى 3-4 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون او تنضج. 5. يقطع الخبز الى النصف، ولكن لا تقطعها بالكامل. يوضع الخبز على ورق مشمع ويوضع في الفرن ليسخن. 6. يضاف الدجاج الى كل شريحة خبز. توضع ملعقتين صلصة بندورة على الدجاج، ثم كمية من جبن الموزاريلا. 7. توضع الشريحة كاملة في الفرن من 2-4 دقائق او حتى تذوب الجبنة. لا تحرقيها. 8. تقدم دافئة مع المزيد من صلصة البندورة وسلطة الخس |
03-06-2014, 12:33 AM | #2 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: ساندويشات الدجاج بالجبن
شكرا لك اميرة الورد على هذه الطريقه
لعمل ساندوتشات بارك الله فيك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
ساندويشات الدجاج باللوز و المايونيز | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 09-25-2016 08:46 AM |
فطائر الدجاج بالجبن الشيدر | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 03-08-2014 05:18 PM |
بطآط بالجبن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 05-21-2012 04:09 PM |
فطيرة البروكلي بالجبن | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 01-12-2012 01:02 AM |
ساندويشات عالعشاء | ام ليان | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 07-21-2010 05:32 PM |