| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-20-2009, 03:42 PM
|
#1 |
|
مشـرفه سابقه
 |
طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
 المقادير : دجاجة صغيرة 4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا ) حمص معلب بقدونس مفروم بصل مفروم ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة ) مقادير صوص زبادي : 2 زبادي فصين ثوم ملعقة طعام طحينة ملعقة طعام مايونيز عصير ليمونة ملح ، فلفل أسود خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة : اسلقي الدجاجة حتي تنضج .  اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .  حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .  بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .  بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .  ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .  وضيفي صوص الزبادي .  انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية . وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .  بالهناء والعافيه م.ن |
|
|
|
07-20-2009, 03:57 PM
|
#2 |
|
عضو مؤسس
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
يعطيكـ العافية أختي الكريمة علم بارز على ماتقدمينه في الأقسام النسائية
تقبلي مروري المتواضع احترامي وتقديري |
|
|
|
|
07-20-2009, 08:09 PM
|
#3 | |
|
مشـرفه سابقه
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
اقتباس:
الله يعافيك وهذا واجبي شاكره لمرورك |
|
|
|
|
|
07-29-2009, 03:40 PM
|
#4 |
|
موقوف
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
الله يعطيك العافيه على الموضوعـ
الرائع..الزعيم2 ،،،،،،،،، |
|
|
|
|
07-29-2009, 03:53 PM
|
#5 |
|
مشـرفه سابقه
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
والله شهيتينا أختي (علم بارز) للفتهـ اللبنانيهـ ...
طريقهـ رائعهـ ,, مآقصرتي ننتظر جديدكـ تحيتي لكـِ |
|
|
|
|
07-29-2009, 08:24 PM
|
#6 | |
|
مشـرفه سابقه
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
اقتباس:
الله يعافيك شاكره لمرورك |
|
|
|
|
|
07-29-2009, 08:29 PM
|
#7 | |
|
مشـرفه سابقه
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
اقتباس:
أرسل لك صينيه وأنا كم عندي هموسه بالدنيا.... لاتصدقين هههههه الاروع مرورك خيتو |
|
|
|
|
|
07-30-2009, 10:00 AM
|
#8 |
|
رد: طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
مشكوورهـ حبو على الطريقهـ..؟!
راااااااااااائعهـ والارووع انها منكـ..×× يسلمووووو... |
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| بالصور.. هذا المقر الجديد لبائعة الخضار التي شغلت السعودية | ريحانة شمران | الأسرة السعيدة والمجتمع | 6 | 05-27-2021 05:53 PM |
| طريقة عمل شوربة الخضار بالسبانخ | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-19-2021 01:20 AM |
| طريقة عمل نودلز بالدجاج والخضار | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 01-28-2021 05:16 PM |
| طريقة عمل سلطة الخضار المشوي | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 04-07-2020 05:58 PM |
| صينية المكرونة بالدجاج والجبن بالصور | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 09-30-2017 11:28 PM |
العرض العادي
