منتديات قبائل شمران الرسمية


الطب والحياة كل مايتعلق با لنصائح الطبيه

 

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 03-07-2014, 11:49 PM   #1
اداري عام المنتديات
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
العلماء ينصحون بشرب الشاي الأخضر مع الليمون




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




الشاي الأخضر مع القليل من عصير الليمون صحي جداً ، عصير الليمون
يمنع خلال عملية الهضم من فقدان اثر المواد المضادة للأكسدة والتي تدعى
بكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر ، لذلك يساعد على الإستفادة اكثر من
تأثيراتها الإيجابية.



هذه المواد المضادة للاكسدة تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض
القلب والأوعية الدموية ومن السكتات الدماغية ، هذا ما اكتشفه الفريق
البحث بقيادة الخبير الغذائي ماريو فيروزي .



قام الباحثون وبمساعدة جهاز في المخبر، الذي يقوم بدراسة وكشف مراحل
عملية الهضم ، كم هي كمية المادة المضادة للأكسدة كاتيكين الموجودة في
الشاي في أول عملية الهضم وكم هي الكمية التي قام الجسم بالإستفادة منها
بعد الهضم ، تصل كمية الكاتيكين في الشاي الجاف إلى نسب عالية لكنها
غالباً تكون في حالة غير مستقرة داخل الأمعاء.




إستنتاج الباحثون أن كمية هذه المواد المضادة للأكسدة بعد عملية الهضم
انخفضت لتصل إلى أقل من ٢٠٪ من الكمية الإجمالية للكاتيكين قبل الهضم
لكن بإضافة الليمون في الشاي لوحظ أن كمية المواد المضادة للأكسدة
الكاتيكين كان أضعاف الكمية بالمقارنة مع الشاي دون الليمون.



النتائج كانت نفسها تقريباً بإضافة عصير البرتقال أو الليمون الحامض
أو الجريب فروت في الشاي، لكن الكمية الأكبر كانت مع عصير
الليمون.



ويعتقد الباحثون ان عصير الليمون من شأنه أن يزيد من التأثير ذاته في
الشاي الاسود ، إلا أن الشاي الأسود يحتوي على المواد المضادة للاكسدة
أقل كمية من الشاي الأخضر بسبب عملية المعالجة والتخمير ،لذلك ينصح
الخبير الغذائي بإضافة القليل من عصير الليمون في الشاي للاستفادة من
مزاياه الإيجابية بأكبر قدر ممكن .





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

 

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
الشاي الأخضر لعلاج سرطان الفم أميرة الورد الطب والحياة 4 02-03-2015 10:11 AM
الشاي الأخضر .... الـــمـــهاجــــر الضحك والفرفشة 5 03-14-2011 09:50 PM
فوائد الشاي الأخضر ابو رؤيا الأسرة السعيدة والمجتمع 2 09-28-2010 01:58 AM
الشاي الأخضر لمكافحة سرطان الفم أميرة الورد الطب والحياة 6 02-01-2010 11:26 PM
الشاي الأخضر قموره الطب والحياة 11 02-07-2008 01:25 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية