10-16-2023, 09:24 PM
|
#1 | ||
 |
هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟  صورة توضيحية كشفت دراسة علمية جديدة أجريت في المختبر حول منع جميع المركبات المتطايرة المسؤولة عن رائحة الثوم النفاذة من الخروج إلى الهواء، من خلال تناول اللبن (الزبادي) العادي كامل الدسم.  لبن زبادي في البداية، اختبر فريق البحث في جامعة (ولاية أوهايو) قدرة اللبن على إزالة الروائح الكريهة، من الثوم ومكوناته الفردية من الماء والدهون والبروتين لمعرفة كيفية مقاومة كل منها للرائحة الكريهة. وكان كل من الدهون والبروتين فعالين في احتجاز روائح الثوم، ما دفع العلماء إلى اقتراح أن الأطعمة الغنية بالبروتين قد يتم تصنيعها يوماً ما للتخلص من روائح الثوم، وفق ما ورد في صحيفة (ساينس دايلي).  لبن زبادي وفي تجربة أخرى، وضع الباحثون كميات متساوية من الثوم الخام في زجاجات، وأكدوا أن مجموعة المواد المتطايرة القائمة على الكبريت تم إطلاقها بتركيزات يمكن اكتشافها بواسطة الأنف البشري، واستخدموا قياس الطيف الكتلي لقياس مستويات الجزيئات المتطايرة في الحالة الغازية الموجودة قبل وبعد كل علاج. وأظهرت النتائج أن اللبن (الزبادي) وحده يقلل بنسبة 99% من المواد المتطايرة الرئيسية للثوم الخام المسببة للرائحة، وعند تقديم المكونات بشكل منفصل، كان لمكونات الدهون والماء والبروتين في ا اللبن (الزبادي) أيضاً تأثير على إزالة الروائح الكريهة على الثوم الخام، لكن أداء الدهون والبروتين كان أفضل من الماء، أما في حالة الدهون، كانت كمية أكبر من دهون الزبدة أكثر فاعلية في إزالة الروائح الكريهة. ==================================================
|
||
|
|
|
10-17-2023, 12:41 PM
|
#2 | ||
|
مراقب عام وأداري للمنتديات
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
شكرا على المشاركة وحسن المتابعة بارك الله فيك على مجهودك الطيب لك اجمل تحياتي وارقاها
|
||
|
|
|
|
10-17-2023, 01:22 PM
|
#3 | ||
|
مشرف المنتدى الإسلامي
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
شكرا على المشاركة المميزة
اثابك الله الأجر واسعد قلبك في الدنيا والاخره دمت بحفظ الرحمن
|
||
|
|
|
|
10-17-2023, 02:16 PM
|
#4 | ||
|
مساعد للمدير العام ومستشار للمنتدى
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
بارك الله فيك
وجزاك الله خير مشاركة رائعة وجميلة وفقك الله لكل خير وبارك فيك تحياتي وتقديري لك
|
||
|
|
|
10-17-2023, 06:21 PM
|
#5 | ||
|
عضو شرف
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
شكرا لك على االمشاركة المميزة جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر 
|
||
|
|
|
|
10-18-2023, 10:54 AM
|
#6 | ||
|
مشرفة قسم الرياضة والرياضيين
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
بارك الله فيك على الطرح الرائع إستمر ولك التوفيق بـإذن الله ونفعا الله وإياك بما تقدمه تقديري وإحترامي 
|
||
|
|
|
|
10-19-2023, 09:16 PM
|
#7 | ||
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
جزاك الله خير وبارك الله فيك على ما قدمت شكرا لك
|
||
|
|
|
|
10-19-2023, 09:21 PM
|
#8 | ||
|
رد: هل يعمل اللبن (الزبادي) على إزالة رائحة الثوم من الفم بعد الأكلات الدسمة؟
شكرآ جزيلا على الطرح الرائع والمميز واصل تألقك والله ولي التوفيق
|
||
|
|
|
 |
|
|
العرض العادي
