كيكة المقلاة بدون فرن

كيكة المقلاة بدون فرن



كيكة المقلاة بدون فرن


المكوّنات

زيت نباتي – نصف كوب

لبن زبادي – نصف كوب

كاكاو – ربع كوب

سكر – نصف كوب

بيض – 1

خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة

بايكنغ صودا – ملعقة صغيرة

دقيق – كوب

حليب – ربع كوب + ربع كوب

لتحضير صلصة الشوكولاتة:

قشطة قيمر – ربع كوب

طريقة العمل

1- ضعي في المقلاة الزيت، الزبادي والكاكاو. قلبي حتى تتداخل المكونات.
2- زيدي السكر وقلّبي من جديد حتى يذوب تماماً.
3- أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا وقلّبي من جديد. زيدي البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والدقيق وقلّبي من جديد.
4- اسكبي ربع كوب من الحليب واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- غطّي المقلاة وضعيها على حرارة منخفضة لـ30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
6- لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي في قدر على النار القشطة والشوكولاتة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج ناعم.
7- بواسطة عود خشبي صغير، احدثي بضعة ثقوب في الكيكة واسقيها بربع كوب من الحليب.
8- وزّعي الكريمة على الوجه ثمّ قدّمي الكيكة على سفرتك.

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك ...

بارك الله فيك على الموضوع المميز

وفي إنتظار جديدك

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

بارك الله فيك
طرح جميل
دمت بحفظ الله ورعايته