البرقوق المجفف يفيد في الوقاية من السرطان

تبين للعلماء أن تناول البرقوق المجفف "الخوخ أو العنجاص" يمكن أن يساعد على
الوقاية من الأورام السرطانية ، وأوضح العلماء أن المفعول المضاد للسرطان في البرقوق المجفف ناتج من التأثير الإيجابي لمركبات البرقوق في النبيت المجهري (الميكر
وفلورا) للأمعاء، مما يمنع تطور الأورام السرطانية في القولون والمستقيم

ويؤكد الخبراء ازدياد عدد الإصابات بسرطان القولون والمستقيم المسجلة في
الفترة الأخيرة، حيث يحتل المرتبة الثانية بين أنواع السرطانات في عدد الوفيات
(50 ألفاً سنويا).


وإن ما يساعد على تطور هذا النوع من السرطان، بحسب قول الخبراء، هو
اضطراب في النبيت المجهري للأمعاء يسبب التهابات في مناطق مختلفة منه ،
لذلك ينصح الخبراء بضرورة تناول البرقوق المجفف لأنه يحتوي على مركبات
الفينول المضادة للأكسدة، تلك التي بفضلها ينخفض عدد الالتهابات في الأمعاء ويتم
الحفاظ على أعداد البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

أميـرة آلـورد