ما هي طريقة تحضير شوربة الدجاج بدون كريمة؟🍝☕️

ما هي طريقة تحضير شوربة الدجاج بدون كريمة؟

تعبيرية

تعتبر شوربة الدجاج بدون كريمة وصفة خفيفة وطيبة بمذاقها الرائع وإليكِ طريقة التحضير بمقادير لستة أشخاص :

مرق دجاج : 8 اكواب

صدر الدجاج : 3 اكواب (مطبوخ ومقطع مكعبات)

الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)

مسحوق الثوم : نصف ملعقة صغيرة

البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)

البصل الأخضر : 4 حبات (مقطع شرائح رفيعة)

الذرة : علبة

نشاء الذرة : ربع كوب

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

زيت السمسم : ملعقة صغيرة (محمص)


طريقة التحضير

في قدر كبير ضعي 7 أكواب من مرق الدجاج، والدجاج، والزنجبيل، ومسحوق الثوم، والبصل الأخضر، والذرة، وسخني المكونات على نار متوسطة حتى تغلي ثم خففي النار إلى منخفضة، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكونات. وفق(سيدتي).


في وعاء، اخفقي كوب المرق المتبقي مع نشا الذرة حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي المزيج لمكونات الشوربة في القدر، واطهي لمدة دقيقة حتى تتكاثف الشوربة.أضيفي زيت السمسم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي حتى تمتزج المكونات.


قدمي الشوربة دافئة مع البصل الأخضر.

تسلم الايادي على المشاركة
بارك الله فيك
ودمتم بخير

بارك الله فيك على المشاركة القيمة

ودمت في حفظ الله

جزاك الله خيرا

بارك الله فيك على الطرح الرائع
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله
ونفعا الله وإياك بما تقدمه

تقديري وإحترامي

شكرا على الطرح القيم

تسلم يداك على اختيارك الرائع

ولك كل التقدير والود

شكرا على المشاركة
جزاك الله خير الجزاء
تحياتي وتقديري لك

شكرا على المشاركة المميزة
اثابك الله الأجر
واسعد قلبك في الدنيا والاخره
دمت بحفظ الرحمن

مشاركة مميزة
واطلاله رائعة
تسلم الايادي ولاحرمنا من هذا التواجد الفعال
ودي لك وتقديري