| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-07-2007, 08:17 PM
|
#1 |
|
مشـرفه سابقه
 |
لعشاق الحلوى المغربية 0000
بسم الله الرحمن الرحيم *********************** مربعات باللوز ونجمات باللوز وحلوى المروحه عجين ----------- 500غ دقيق + بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قبصة ملح +2ملاعق كبار ماء زهر. حشوة ------------- 1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر. مربعات باللوز : نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط ******************** حلوى المروحة نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة ******************* .ونجمات باللوز: نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح; ثم تطهى في متوسط. مربعات باللوز وحلوى الفرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين. م ن ق و ل |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| ملك البحرين يصدر مرسوماً بإنشاء قنصلية في مدينة العيون المغربية | ريهام خالد | الصحافة المحلية والعالمية | 1 | 12-14-2020 09:58 PM |
| مدينة مولاي أدريس زرهون المغربية | أميرة الورد | السفر والسياحة الخارجية | 12 | 02-04-2013 12:22 AM |
| مدينة الحسيمة ـ المغربية | أميرة الورد | السفر والسياحة الخارجية | 6 | 12-18-2011 04:35 PM |
| مدينة الحسيمة المغربية ~ ,, | أميرة الورد | السفر والسياحة الخارجية | 16 | 12-24-2010 10:56 PM |
| حلوى الشباكية المغربية | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 08-17-2010 02:24 PM |
العرض الشجري