لـ عشآقْ الأكلْ الهنَديْ

نحتاج لـ :



دجاجة مقطعة 10 قطع منقعة ومغسولة .

علبة زبادي

4 بصلات مفرومة متوسطة الحجم .

3 طماطات مفرومة.

بهارات مشكلة.

معجون طماط .

سكر .

الطريـقة :




1- نشوح البصل على زيت زيتون حتى يصبح لونه أصفر .

2- نضيف عليه الطماط ونقلبها .



3- نضيف الصلصة .

ونقلبها مع بعض حتى يذبل الطماط والبصل

بعد ذلك نأخذ هذه الحمسة ونحطها بخلاط الكأس مع الزبادي

حتى يتمازجون ويظهر لنا خليط لونه برتقالي .

بنفس الوقت بجهة ثانية نحط الدجاج مكان الحمسة ونضيف عليها

جميع البهارات إللي جهزناه ونقلبها قليلاً وبعد ذلك نسكب الخليط على

الدجاج ونضيف له كأس ونص ماء حتى يتكون لنا خليط سايل

بس خاثر شوي نقصر عليه ونخليه نص ساعة .

وهذا شكله النهائي




























أميرة الورد

سلمت يدآكِ ع الطريقه الرآئــعه ..

تسلمين عزيزتي ,,, أعشق حروفكـ

ع جمآل حضوركِ

شكراً لكي




أميرة الورد

واو ع الاكل الهندي لذه مش طبيعيه ..

كل الشكر يالغلا..

مشكوررة ,,, بنت رجال

ع مروركِ العطر

يعطيج العآفية




أميرة الورد