منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-30-2020, 10:34 PM   #1
مراقب عام
 
الصورة الرمزية شمرانية الروح
 

شمرانية الروح is on a distinguished road
Wink طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي

طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مهلبية الشاي الكركي






يعتبر الشاي الكركي مشروب تراثي في الأردن فهو غني بالنكهات والتوابل الطبيعية،وإليكم بعض الإضافات لتستمتعوا بالغذاء الشتوي، فإليكم مهلبية الشاي الكركي.


- سكر: ثلث كوب.
- ماء ساخن: نصف كوب (مغلي).
- هيل: ملعقة صغيرة (حبّ).
- القرنفل: ملعقة صغيرة (حبّ).
- القرفة: ملعقة كبيرة (عيدان).
- الشاي: 3 ملاعق كبيرة.
- الزعفران: ربع ملعقة صغيرة.
- حليب: 2 كوب (سائل).
- النشاء: 3 ملاعق كبيرة (مذوب بـ 2 ملعقة كبيرة من الماء).
- فستق حلبي: حسب الرغبة (للتزيين).
- ورد جوري مجفف: حسب الرغبة (للتزيين).

طريقة التحضير :
ضعي السكر في قدر على النار، وابدأي بالتحريك حتى يذوب ويتحول إلى كراميل.


صبي الماء المغلي على السكر المذاب، ثم أضيفي الهيل، والقرنفل، والقرفة، والشاي، والزعفران، وقلبي المكونات.


صبّي الحليب السائل، وحركي.صفّي شاي كرك في كوب كبير الحجم باستخدام قطعة من القماش ومصفاة.


صبّي الحليب مرة أخرى في قدر على النار، وأضيفي عليه النشا المذوب بالماء، واستمري في التحريك حتى يتكاثف قوام المزيج ويغلي.


صبي مزيج المهلبية في أكواب التقديم، وزيني بالفستق الحلبي والورد المجفف، وقدميها.



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة









التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمرانية الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-01-2020, 12:01 AM   #2
مراقب عام وأداري للمنتديات
 
الصورة الرمزية ريحانة شمران
 

ريحانة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي


يمممممم صحتين وعافية ياغالية
شكرا على مجهودك الطيب
تسلم يداك
ولك اجمل تحياتي وارقاها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ريحانة شمران متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-02-2020, 04:55 PM   #3
مشرفة قسم الرياضة والرياضيين
 
الصورة الرمزية شذى الياسمين
 

شذى الياسمين is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي

جزاك الله خير
وأحسن إليك فيما قدمت
دمت برضى الله وإحسانه وفضله

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شذى الياسمين متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-03-2020, 06:35 PM   #4
مشرفه عامه
 
الصورة الرمزية شمس الاصيل.
 

شمس الاصيل. is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي




موضوع رائع
بارك الله فيك
شكرا على هذا المجهود الكبير
ننتظر منك المزيد من الابداع
أتمنى لك السعاده والتوفيق.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمس الاصيل. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2020, 07:18 PM   #5
مراقب عام
 
الصورة الرمزية شمرانية الروح
 

شمرانية الروح is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي


تسلمووو على حضوركم الجميل
لاعدمنا هذه الطلة العطرة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمرانية الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2021, 08:52 PM   #6
مشرف المنتدى الإسلامي
 
الصورة الرمزية ابو طلال*
 

ابو طلال* is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي

شكرا على الموضوع باركـ الله لكـ
وأسعدكـ المولى ورعاكـ
لك كل الشكر والتقدير




التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ابو طلال* متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-05-2021, 05:05 PM   #7
مراقب عام
 
الصورة الرمزية شمرانية الروح
 

شمرانية الروح is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مبتكرة لصناعة مهلبية الشاي الكركي

الاخوة الاعزاء
منورين الموضوع بحضوركم الحلوووو
ودي وتقديري للجميع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمرانية الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
إليكم طريقة أشهى الحلويات الباردة مهلبية الكرز🍰🍮🍯 شمرانية الروح المطبخ والغذاء الصحي 9 09-17-2021 02:33 PM
تصاميم غرف نوم مبتكرة للعرسان الجدد شمرانية الروح الديكور والأثاث 5 12-10-2020 05:10 PM
طريقة مبتكرة لعلاج السكتة الدماغية أميرة الورد الطب والحياة 3 05-20-2015 08:15 AM
تعلن الشركة السعودية لصناعة الاسقف المعدنية عن 37 وظيفة شاغرة شمراني ماركة المنتدى العام 1 05-26-2014 03:13 PM
طرق مبتكرة للمحافظة على نظافة مطبخك عابدة المطبخ والغذاء الصحي 7 07-29-2009 03:55 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية