| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-26-2012, 03:20 AM
|
#1 |
|
اداري عام المنتديات
 |
عجينة الزعتر
 المقادير: 1:كيلو طحين حزمة زعتر اخضرمفرطة ومغسولة كاسة كبيرة سمسم كاسة زيت ذرة كاسة حليب معلقة ملح معلقة خميرة كاستين ماء فاتر الحشوة: جبنه بيضة عكاوي مهروسة بوسطةالشوكة كاسة زيتون اخضر مفروم . الطريقة: نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ثم نعجنها مع بعضها حتى تصبح العجينه متماسكة واذا احتاجت ماء نضيف اليها الماء ثم نتركها حتى تخمر (يتضاعف حجمها) لمدة ساعة. ثم نقطع العجينة دوائر صغيرة ونرقها باليد ثم نحشوها بالجبنة والزيتون بعد ما نخلطهم مع بعض ثم نغلق العجينة بشكل مثلث او الشكل أللي يعجبكم . نخبزهم في الفرن حراره متوسطة. ملاحظة: يمكن الاستغناء عن الجبنة وخبزها بدون الحشوة وعملها باشكال مختلفه. صحتين وعافية  أميرة الورد |
|
|
|
03-26-2012, 06:01 AM
|
#2 |
|
رد: عجينة الزعتر
الله يسعدك ويعافيك أختي / أميرة
شكراً لك على أعمالك الجليلة دمت بخير وسعادة |
|
|
|
|
03-29-2012, 12:14 AM
|
#4 |
|
اداري عام المنتديات
|
رد: عجينة الزعتر
أشكرك ,,, أبو أيوب الغآمدي
ع جمآل حضورك لك تحيآتي العطرهــ أميرة الورد |
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقة عمل عجينة العشر دقائق | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 11-05-2020 01:18 AM |
| طريقة عمل عجينة القطايف بالصور | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 04-30-2018 09:40 PM |
| طريقة عمل عجينة السكر وعجينة الفوندنت | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 03-01-2015 04:29 AM |
| صدر الدجاج مع الزعتر | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 06-17-2012 12:48 AM |
| مربعات الزعتر المحشيه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 07-01-2011 10:58 AM |
العرض العادي
