صورعزيمة لاصحاب زووجي

ليوم بنزلكم صور عزيمة سويتها علشان صديق زوجي جاء من السفر وكان حاب زوجي ان العزيمة

ما تكون مثل كل العزايم رز ولحم وسلطة فقط

جاء وقال لي انا ودي بعزيمة من ترتيبك بس تكون غير كل العزايم \


احترت وبعد تفكير كثير قررت اشكل الاصناف في الاكل

بس للاسف كل الصور للسفرة بشكل عام ولاني كنت لوحدي

وبدون مسافرة من اي احد......

هذي اول صورة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...527aa091f.jpeg

وهذي بنتي الله يحفظها

رتبت السفرة على عدد الاشخاص الموجودين

والرز زي منتوا شايفين حاولت اسويه مثل مطعم عمو حمزة وليمة بنت الصياد وهو عبارة

عن ثلاث انواع من الرز

رز ابيض+ رز بالزعفران +رز الصيادية البني

قدمته بنفس الصحن زي منتوا شايفين وحطيت عليه سمك مشوي زينه بالفرن وهذا كان الطبق الرئيسي

والطبق الثاني كان عبارة عن مشويات تبلتها من الليلة السابقة وهي عبارة عن

شيش طاووق من صدور الدجاج
وربيان مشوي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4981d5ab1.jpeg

والطبق الجانبي للي يحب اللحم قمت بعمل اللحم بوسط القصدير ومعه بهراته والبصل والطماط
والفلفل البارد ودخلته الفرن حتى استوى

وقمت بتقديمه بنفس القصدير

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2906e8de3.jpeg

ولو تلاحظون في الصور قمت بعد بعمل روبيان مقلي وقدمته مع الصوص بكاسات بحيث
ان الصوص بوسط الكاس والروبيان متعلق على الكاسة نفسها

وللحلى قمت بعمل كريم كراميل

وبنت الصحن مع العسل وقمت بتقطيع بنت الصحن على شكل مثلثات

ايضا عملت سلطه وسلطة حارة مشوية

سلطة حارة اخرى

والعصير عملت لهم شمبانيا سعودية

ب2 جكات وداخلها قطع من البرتقال والتفاح والنعناع

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1848606a6.jpeg

اتمنى انها تعجبكم
واذا ماانفتحت الروابط... الصور موجودة بالمرفقات


سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم