اطباق شهية منوعة ستدهش عائلتك بها ( متجدد ان شاء الله)🍛🍲🍟🍔🍕🍜🍮🍩🍢

طريقة عمل رز الصيادية بأشهي طعم مثل المطاعم





أرز الصيادية البني
مقدمة الوصفة
لا تخلو سفرة المأكولات البحرية من طبق رز الصيادية البني ، حضريه كما بالوصفة وقدميه بجانب السمك أو الجمبري حسب الرغبة.


وقت التحضير:
30 دقيقة

المقادير

• - 2 كوب أرز مصري أبيض مغسول
• - 2 اكواب ماء
• - 2 ملعقة زيت نباتي
• - 1/4 ملعقة فلفل اسود
• - 1/4 ملعقة كمون
• - ملح
• - بصلة مفرومة

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

• سخني الزيت على نار متوسطة في قدر غير لاصق.
• ثم أضيفي البصل وحمريه لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً وذهبي اللون.
• ثم أضيفي الرز المصفى والملح والفلفل والكمون وقلبي لمدة دقيقتين.
• ثم أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
• ثم قدميه ساخناً إلى جانب السمك والروبيان المقلي.