فطائر الدجاج بالجبن الشيدر

المقادير :



1كوب بصل مفروم

2حبة فلفل رومي مفرومة

1علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة

2صدر دجاجه مسلوق ومفروم

2فص ثوم ملح بهارات رشة فلفل أسود

1فنجان قهوة زيت مقدار من عجينة البيتزا





طريقة التحضير :




نضع الزيت في قدر على النار.


- نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون
ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5دقائق على النار.


- نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن المبشورة
ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج .

أمـيرة آلــورد

طريقه رائعه لعمل فطائر الدجاج
فشكرا لك اميرة الورد وبارك الله فيك

راق لي هذا الطرح جدا
لك ودي وتقديري

بارك الله فيك على كل جهودك