طريقة تحضير كيكة الموز بالكراميل 🍩

طريقة تحضير كيكة الموز بالكراميل









المقادير:

لطبقة الكراميل:

الزبدة: 100 غراماً
السكر البني: كوب


للكيك:


الموز: 4 حبات (مهروس)
البيض:3 حبات
القرفة: ملعقة كبيرة (مطحونة)
الزيت النباتي: نصف كوب
طحين: 2 كوب (منخل)
بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
الموز: 4 حبات (مقطع دوائر)

طريقة التحضير



1. لتحضير طبقة الكراميل: ذوبي الزبدة بمقلاة غير لاصقة على النار ثم أضيفي السكر البني وحركي حتى يذوب.

2. بطني قالب الكيك بورق الزبدة، وصبي خليط الكراميل، ووزعيه بقاع القالب.

3. وزعي الموز المقطع فوق طبقة الكراميل.

4. لتحضير الكيك: اهرسي 4 حبات من الموز بوعاء الخلط، ثم أضيفي البيض، والقرفة المطحونة، واخفقي المكونات.

5. صبي الزيت النباتي مع التحريك، ثم أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، واخفقي الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.

6. صبي خليط الكيك فوق طبقة الكراميل، والموز، ووزعيه بالتساوي.

7. أدخلي الكيك للفرن على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح ما بين 45 - 50 دقيقة.

8. زيني كيكة الموز بحسب الرغبة.

شكرا على الموضوع
تسلم يداك على مجهودك الطيب
بارك الله فيك وفي عملك
ولك اجمل تحياتي وارقاها
دمتم بخير

شكرا على الطرح الرائع
جزاك الله خيرا
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير

سلمت أناملك على المشاركة
ودمت معطاء للمنتدى
بارك الله فيك وفي جهودك

وتقبل مروري المتواضع

بارك الله فيك
اثابك الله الأجر
واسعد قلبك في الدنيا والاخره
دمت بحفظ الرحمن

مشاركة مميزة
واطلاله رائعة
تسلم الايادي ولاحرمنا من هذا التواجد الفعال
ودي لك وتقديري