طريقة تحضير ألذ دجاج شاورما متبل للرجيم🍔🍕🍟

طريقة تحضير ألذ دجاج شاورما متبل للرجيم






المقادير:

صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع شرائح)
لبن زبادي : كوب
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
بهار دجاج : ملعقة كبيرة
قشرة ليمون : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
بودرة البصل : ملعقة كبيرة
صلصة ورشسترشاير : 2 ملعقة كبيرة
الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
صلصة الباربيكيو : ملعقة كبيرة
الكمون : ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة كبيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة
طماطم : 2 حبة (مفرومة)
البصل الأخضر : 2 حبة
الخل الأبيض : ربع كوب

طريقة التحضير:

في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخردل، زيت الزيتون، بهارات الدجاج وقشر الليمون الحامض.

أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم البودرة، صلصة الورستير شاير، الكاتشاب، صلصة الباربكيو، الكمون، الملح والفلفل الأسود.


أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة، وغلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.


في اليوم التالي، أضيفي إلى مزيج الدجاج الطماطم، البصل والخلّ الأبيض، وسخّني مقلاة على نار متوسطة.


أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى تجفّ السوائل أي حوالي 30 دقيقة.


قدّمي الشاورما ساخنة.

تسلم يداك على الموضوع

بارك الله فيك
والله يعطيك العافية
تحياتي الوردية

بارك الله فيك على المشاركة
وجزاك الفردوس الأعلى إن شاء الله
دمت بحفظ الله ورعايته

شكرا على الطرح المفيد
جزاك الله خيرا
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير

شكرا لك على المشاركة المميزة
رائع ماتقدمه من ابداع مفيد
ننتظر المزيد منكم
لكم مودتي

بارك الله فيك على هذا الموضوع
اثابك الله الأجر
واسعد قلبك في الدنيا والاخره
دمت بحفظ الرحمن

شكرا على المشاركة
تسلم يداك
لاحرمنا الله من نورك
قوافل التحايا لسموك

الله يعطيك العافية على الموضوع
جزاك الله خيرا
وان شاء الله تكون في ميزان اعمالك
الله لايحرمك الأجر ..