المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-29-2020, 02:09 AM | #1 | ||
مراقب عام
|
طريقة سريعة جداً لسلق المعكرونة في دقائق
طريقة سريعة جداً لسلق المعكرونة في دقائق
تعبيرية بعد انتهاء شهر الصوم يحب الكثيرون تناول أطباق مختلفة منها وصفات المعكرونة اللذيذة. فهي سهلة التحضير غالباً. أما ما لا تعرفه الكثير من سيدات المنازل فهو أن المهمة تزداد سهولة إذا تمت الاستعانة بالميكروويف. وفي هذه الحالة توضع المعكرونة في وعاء مقاوم للحرارة ويوضع الوعاء في الميكروويف. وعلى عكس ما يعتقد الكثيرون فإنها تنضج ولا تبقى قاسية في هذه الحالة كما أنها لا تلتصق بالوعاء. وهكذا يمكن توفير الكثير من الجهد والوقت والحصول على أفضل طبق معكرونة في دقائق قليلة بحسب مجلة "لها". وفي حال الرغبة في اعتماد الطريقة الكلاسيكية من الضروري الانتباه إلى إضافة رشة من الملح إلى ماء السلق. فهذا لا يساهم في منح المعكرونة مذاقاً محبباً فقط، بل يمنع التصاق بعض الأعواد في قاع الوعاء. ويشار إلى أن مدة سلق المعكرونة تختلف بحسب النوع: 6 دقائق للسباغيتي و8 دقائق للفيتوتشيني و12 دقيقة للبيني و8 دقائق للفارفالي أو الفراشات و6 للصدف. وبعد ذلك يمكن إضافة مكونات أخرى إلى الطبق حسب الذوق، ويمكن صنع الوصفات التي تنطوي على الابتكار والإبداع.
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
إنجاز سعودي.. ابتكار أداة تشخيص سريعة للكشف عن 91 عينة كورونا في دقائق | أبو شريح الشمراني | الصحافة المحلية والعالمية | 1 | 06-05-2021 02:06 PM |
طريقة عمل عجينة العشر دقائق | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 11-05-2020 01:18 AM |
طريقة سهلة و سريعة لعمل الفشار بالزبدة | شذى الياسمين | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-22-2019 06:00 PM |
المعكرونة الخضراء مع الدجاج | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 06-18-2014 01:49 PM |
إستفسار هام جداً جداً(يَهُم الشاعر محمد بن ظافر ويَهُم شمران كافه) | جابر بن زهير | منتدى الشاعر محمد بن ظافر الشمراني | 1 | 07-20-2012 03:29 AM |