| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-01-2008, 03:17 PM
|
#1 |
 |
أكلات شمرانيه
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم جميعاً كلكم تعلمون يا ساده أني من الكويت ولم أكل قط أكلات جنوبيه ولكن سمعت عن بعضها وودي أتذوقها لكن عن طريق الوصفه الدقيقه علشان أقول لأمي الله يحفظها تسويهن سواءاً كانت أكلات جنوبيه عامه أو خاصه كأكلات شمرانيه وودي من كل العضوات المشاركه بفعاليه وحتى الأعضاء أنا بإنتظار أكلاتكم التي سمعت عنها كثيراً دمتم بود وعافيه أخوكم الصغير عبــدالرحمــن علــي |
|
|
|
04-01-2008, 04:14 PM
|
#2 |
|
مراقبة سابقة
|
الاخ عبد الرحمن فكره حلوه انه يكون ملف خاص للاكلات الشمرانيه
وبالاصح الجنوبيه ونحاول نجيب شي منها وكمان طلب من امك الغاليه تعطينا طريقة المكبوس الكويتي لانه الافضل على مستوى الخليج مشكور على هذه البادره الجميله وسلام خاص للوالده اختك ..... دانة شمران |
|
|
|
|
04-01-2008, 08:45 PM
|
#4 |
|
|
الـــــــــــــــــعيش
المقادير: 4ك لبن سايل- 1ك +3م ك دقيق بر- رشة ملح - سمن وعسل الطريقة نضع اللبن في قدر على النار ثم نبدأ في وضع الدقيق وذلك بذره باليد يعني ترشيه رش فوق اللبن وتحركي بالملعقة الخشب حتى مايتكتل معاك  حتى تنتهي من كل الكمية ثم تحركي بسرعة واذا بدأ يخرج فقاعات ارخي النار عليه وخليه ربع ساعة حتى ينضج  يوضع في حافظه ويعمل بوسطه حفرة بسيطة ثم يصب فيها السمن فقط اما العسل فيوضع جانباً لمن اراد ملاحظة: ماتشاهدونه مع السمن هي الرضيفه او الخلاصه وهي الدقيق الذي يوضع مع الزبدة لكي نعمل السمنة وهذا الشكل النهائي  منقول |
|
|
|
|
04-01-2008, 09:13 PM
|
#5 | |
|
|
اقتباس:
دانة شمران وردك أحلى من الموضوع وفكرته ياليت تعرضين اللي تعرفين من الأكلات وأبشري أمي تحت أمرك وسلمكي الله من كل مكروه أخوكم الصغير عبــدالرحمــن علــي |
|
|
|
|
|
04-01-2008, 09:17 PM
|
#6 | |
|
|
اقتباس:
شبابي نت ويمينك سلمها الله على ردك الرائع أخوكم الصغير عبــدالرحمــن علــي |
|
|
|
|
|
04-01-2008, 09:22 PM
|
#7 | |
|
|
اقتباس:
أول أكله سمعت عنها هي العيش لكن السؤال وضح لي الملون بالأخضر ما فهمته والعيش عندنا بالكويت نقصد به الرز وشكراً على تفاعلك الواضح بإنتظار المزيد أخوكم الصغير عبــدالرحمــن علــي |
|
|
|
|
|
04-01-2008, 11:46 PM
|
#8 |
|
مشرف سابق
|
العيش مع السمن يكون عندما يلفا ضيوف وزوار ! أما إذا كان على مستوى الأسرة فالرواكه هي سيدة الموقف ! ياليت من يقدر يحط المقادير ! |
|
|
|
|
04-01-2008, 11:51 PM
|
#9 |
|
عضو مؤسس
|
يستااااااهل أخي عبدالرحمن انكم تعطونه وتوضحوله
الله يسعدك أخي الغالي عبدالرحمن تحياتي واحترامي لك |
|
|
|
|
04-02-2008, 12:19 AM
|
#10 |
|
|
حسن الشمراني
حياك الله أسعدني كثيراً حضورك هنا مهندسنا الغالي أشكرك على الأسلوب الراقي وأحرجتني كثيراً وخدودي صارت حمر شكراً لكم أخوكم الصغير عبــدالرحمــن علــي |
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| أكلات صيفيه | علم بارز | المطبخ والغذاء الصحي | 10 | 10-12-2009 08:34 AM |
| مهنديات شمرانيه رقم (2) | بن طهيفان | ديوان شعراء قبائل شمران | 16 | 04-13-2009 02:05 AM |
| شمرانيه حيل مرحبا هيل | حسن بن عبدالله | الترحيب و الضيافه | 8 | 12-11-2008 08:47 PM |
| مهنديات شمرانيه رقم ( 1 ) | بن طهيفان | ديوان شعراء قبائل شمران | 18 | 10-31-2008 09:03 PM |
| شمرانيه عسل هلاوغلاومرحبا | عايض الشمراني | الترحيب و الضيافه | 7 | 01-25-2008 10:38 PM |
العرض العادي
