المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
08-01-2015, 10:20 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
حلى كاسات الكنافة بالنسكافيه
المقادير 1/2 كيلو كنافة شعر. 1 كوب سمن سائل. 1 علبة جبنه كريمة (كيري أو فيلادلفيا). 1 كوب كريمه فريش (طازجة). 1 مظروف فانيليا. طريقة عمل الكريمة : - في وعاء، اخفقي الكريمة الفريش حتى تتماسك، ثم اضيفي الجبنه الكريمة و الفانيليا . - قومي بالتقليب جيدا حتى تتجانس و يصبح قوامها كريمى كالقشدة. - أتركيها جانبا لحين الاستخدام. مقادير الشربات الخفيف بالنسكافيه (الشيرة) 1 كوب ماء. 1 كوب سكر. 1 معلقه كبيره نسكافيه. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 مظروف فانيليا. طريقة تحضير الشربات (الشيرة) - إخلطي الماء مع السكر في إناء عميق على نار متوسطة . - عند الغليان أضيفي النسكافيه و عصير الليمون ومظروف الفانيليا . أتركي الشربات على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يغلظ القوام. طريقة تحضيرالكنافة - إدعكي الكنافة جيداً بيديكِ، وقطعيها لأجزاء صغيرة، ثم أضيفي إليها كوب السمن. - ضعي الكنافة في صينية على نار متوسطة، واستمري في تقليبها وتحميرها حتى تصبح ذهبية اللون. -أرفعي الكنافة من علي النار واسقيها من الشربات الخفيف البارد بالنسكافيه .. اتركيها جانباً لتبرد. -أحضري صينية مربعة أو مستطيلة مقاس 25 سم ، أدهنيها بقليل من السمن. - قسمي الكنافة 3 أجزاء. - ضعي ثلث مقدار الكنافه في الصينية المدهونة سمن. - ضعى نصف كمية الكريمة، ثم ثلث كمية الكنافة. - ثم ضعي باقى مقدار الكريمة و غطيها بكمية الكنافة الاخيرة . - ساوي سطح الكنافة بيديكِ. - ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم. |
08-03-2015, 01:19 AM | #2 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: حلى كاسات الكنافة بالنسكافيه
شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه سلمت يداك وبارك الله فيك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
عصير الموز المثلج بالنسكافيه | عشقك خفوقي | المطبخ والغذاء الصحي | 1 | 09-27-2017 11:17 PM |
كيك بالنسكافيه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 05-31-2015 07:39 AM |
كاسات التوست | فوائد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 04-11-2012 11:15 PM |
بيتزا كاسات ،بالصور | امير الحزان | المطبخ والغذاء الصحي | 8 | 04-28-2009 04:22 PM |