12-01-2008, 11:03 AM | #1 |
مشرف سابق
|
الشاي الأبيض ..اخر صيحه في عالم المشروبات ،,
أُكتشـف مؤخرآَ نوع جديد من انوآع الشآي .. ويطلق عليه ( الشآي الابيض).. وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم،، وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي،، \ / \ يعتبر كوب الشاي الأبيض سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية،، ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدمه بدأت في تداول الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان،، \ / \ * الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود... بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود .. ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. * من فوآئد الشاي الابيـض ،، يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات .. من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما ،، منقوول . |
12-01-2008, 02:29 PM | #2 |
مشرف سابق
|
الله يعطيك العافيه اخي الساهري
وانا اخاف ان بكرهـ يقولون شاي زهريـ تقبل مروري |
12-01-2008, 07:41 PM | #5 |
مؤسس وعضو المجلس الإداري الأعلى
|
الساهري
الله يعطيك العافيه على هالطرح الجديد لأول مره أسمع بالشاي الأبيض ولكن ساحرص على شراءه لك مني تقديري |
12-01-2008, 09:18 PM | #7 |
|
..........................
التعديل الأخير تم بواسطة اروع احساس ; 07-22-2017 الساعة 06:55 AM. |
12-01-2008, 09:48 PM | #9 |
عضو مؤسس
|
بصراحهـ أول مرهـ أسمع فيهـ بس شهيتني ياعلي ^_* يعطيكـ العافيهـ وأشكركـ على جهودكـ يالغالي احترامي وتقديري |
12-02-2008, 08:22 AM | #10 |
إداري سابق
|
مشكور أخوي " الساهري " على المعلومة
وأول مرة أعرف انه فيه شاي أبيض نعرف الأخضر و الأحمر لكن الأبيض أول مرة نسمع فيه .. بس أتوقع ما راح ينافس الشاي الاخضر لأن الشاي الأخضر يحرق الدهون بكثرة في جسم الانسان لآ تحرمنا من جديدكـ يالساهري ,, ـاخوك / صالح عسكر |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
ماذا تعرف عن الشاي الأبيض؟ | شذى الياسمين | الطب والحياة | 4 | 02-04-2020 02:13 AM |
الشاي الأبيض أفضل لصحة الإنسان من الأخضر والاسود | أميرة الورد | الطب والحياة | 4 | 03-21-2014 01:14 AM |
المشروبات الغازية والخبز الأبيض تزيد خطر الإصابة بالسكري | أميرة الورد | الطب والحياة | 0 | 12-30-2013 05:26 PM |
معلومات صحيه | أميرة الورد | الطب والحياة | 2 | 04-23-2010 10:31 PM |
عالم فيزياء و عالم فلك وعالم كمياء وعالم أحياء ( للأذكياء) | علي الساهري | المنتدى العام | 10 | 07-22-2008 05:46 AM |