منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-29-2012, 01:19 AM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
ميني كنافة خشنة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





المقادير:





1 عبوة عجينة كنافة

1 كوب سمن مذاب 2/1

كوب زيت






الحشو:




3 كوب حليب

6 ملعقة كبيرة نشاء

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة سكر

2/1 كوب قيمر

2 ملعقة كبيرة ماء زهر





للتزيين:


فستق حلبي

قطر محلى






طريقة التحضير:





الحشو: في قدر متوسطة الحجم وسميكة القاعدة، ضعي الحليب والنشاء
والدقيق والسكر، وقلّبي بمضرب شبكي إلى أن يذوب النشاء والدقيق والسكر.



ضعي القدر على نار متوسطة، وباستعمال ملعقة خشبية
قلّبي الخليط مع استمرار الطهي، إلى أن يتماسك.



أبعدي القدر عن النار ودعيه يبرد.سخّني الفرن على حرارة
180 درجة مئوية. وأحضري صينية ميني كب كيك.



في طبق عميق، ضعي الكنافة والسمن والزيت، وقلّبي بأطراف
أصابعك، مع محاولة تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة.



ضعي قليلاً من الكنافة في كل قالب، ثم شكّلي بأطراف أصابعك
الكنافة مثل الكوب، بحيث تكون مفرّغة من الوسط.



اخبزي قوالب الكنافة في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها
واتركيها في القوالب ودعيها لتبرد تماماً.



ضعي قليلاً من القشدة في كل كوب من الكنافة، وزّعي فوقها
بعض الشيرة، ثم زيّنيها بالفستق الحلبي






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد





أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-29-2012, 06:52 PM   #2
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: ميني كنافة خشنة

الله يجزاك خير على الطرح



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2013, 12:45 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: ميني كنافة خشنة

أشكرك ,,, محمد مزهر

ع مرورك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد




أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2013, 08:05 AM   #4
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: ميني كنافة خشنة

شكرا لك على اميرة الورد
على الطرح بارك الله فيك



حسن بن عبدالله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2013, 06:34 PM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: ميني كنافة خشنة

يعطيك آلعآفية ,,, حسن بن عبدالله

ع حضورك آلجميل

لك خآلص آلشكر وآلتقدير



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة الـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
كنافة بالتوفي أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 07-08-2012 11:03 PM
كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 06-12-2010 03:16 PM
كنافة رمضانية حصرية لمنتدى شمران ..بالصووور... أضواء* المطبخ والغذاء الصحي 18 10-20-2009 03:36 PM
موعظة حسنة ابوعبدالكريم المنتدى العام 5 08-19-2008 05:55 AM
كنافة بالقشطة الخيال الراحل المطبخ والغذاء الصحي 15 01-03-2008 01:00 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية