منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-14-2013, 03:10 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
كعكة الفراولة بالكريمة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






المقادير:


مقادير الكعكات:





2 كوب دقيق

ربع كوب سكر أبيض

2 ملعقة صغيرة باكينج بودر

رشة ملح

ثلث كوب زبدة باردة

بيضة كبيرة

فانيليا

نصف كوب حليب سائل






مقادير الحشو:



فراولة طازجة مقطعة أنصاف

سكر حسب الرغبة

كوب كريمة خفق أو كريم شانتية مخفوق






طريقة التحضير:




- نبدأ في تسخين الفرن وتجهيز صينية مبطنة بورق الزبدة.


- نخلط الدقيق مع الباكينج بودر، الملح والسكر ثم نضيف مكعبات الزبدة الباردة
ونفركها مع خليط الدقيق بأطراف الأصابع حتى نحصل على عجينة مفتتة.


- نخلط البيض مع الفانيليا والحليب ثم نضيف للخليط السابقة ونجمع العجين دون عجن.


- ننقل العجينة المتكونة الى سطح مرشوش بالدقيق ونعجنها برفق 4-5 مرات
فقط ثم تفرد وتقطع دوائر متوسطة الحجم باستخدام قطاعات الكوكيز.


- ننقل الكعكات الى الصينية المجهزة وندخلها الفرن على حرارة 190 درجة
لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تتحول الى اللون الذهبي.



- نخرج الكعكات من الفرن ونتركها تبرد.





لتجهيز الحشو:



نضيف السكر على الفراولة المقطعة ونقلب جيداً ثم نهرس
ثلث كمية الفراولة ونخلطها مع باقي الفراولة المقطعة مرة أخرى.


- نحضر كريمة الخفق أو الكريم شانتية ونبرده جيداً. ثم نبدأ في حشو الكعكات.


- تقسم كل كعكة عرضياً الى نصفين ثم نضع على النصف السفلي ملعقتين
من خليط الفراولة ونضع فوقها ملعقة كبيرة من كريمة الخفق ثم نضع النصف
الآخر من الكعكة فوق الحشو برفق.


- نزين الكعكات من الأعلى بباقي كريمة الخفق وقطع الفراولة الطازجة.






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-15-2013, 12:02 AM   #2
نائبآ ثاني للمدير العام والمستشار العام للمنتديات و الصحيفة
 
الصورة الرمزية شيهان شمران
 

شيهان شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: كعكة الفراولة بالكريمة

بارك الله فيك اميرة جهودك رائعة ومواضيعك اروع



شيهان شمران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-15-2013, 05:40 PM   #3
اداري سابق
 

محمد مزهر is on a distinguished road
افتراضي رد: كعكة الفراولة بالكريمة

بارك الله فيك اميرة جهودك



محمد مزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-15-2013, 09:34 PM   #4
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: كعكة الفراولة بالكريمة

أشكرك ،،، شيهآن شمرآن

ع مرورك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-15-2013, 09:37 PM   #5
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: كعكة الفراولة بالكريمة

يعطيك آلعآفية ،،، محمد مزهر

ع حضورك آلرآئع

لك تحيآتي وتقديري



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-16-2013, 12:47 AM   #6
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: كعكة الفراولة بالكريمة

شكرا لك اميرة الورد على هذه المشاركه
بارك الله فيك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-17-2013, 08:34 AM   #7
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: كعكة الفراولة بالكريمة

شكراُ لك ،،، حسن بن عبدالله

ع جمآل حضورك

لك تحيآتي آلعطرهـ



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـيرة آلــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طاجن الدجاج بالكريمة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 6 09-25-2016 08:42 AM
جيلى بالكريمة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 07-19-2014 11:37 AM
كيكة بالكريمة والنسكافيه أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 0 06-14-2012 01:52 AM
كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 8 02-12-2011 09:17 PM
كعكة الشوكولا مع الفراولة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 10 10-11-2010 05:01 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية