منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-06-2015, 11:35 PM   #1
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
شوربة البطاطس والفطر بالكريمة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المكونات:



5 حبات بطاطس

2 كوب حليب سائل ساخن

1/2 كوب فطر مقطع

2 حبة بصل متوسط الحجم

3 أكوب مرق دجاج

ملعقة صغيرة حبهان مطحون

ملعقة صغيرة ملح

1/4 كوب زبدة

2 ملعقة كبيرة دقيق

ربع كوب جبن شيدر مبشور

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

2 كوب ماء للسلق

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم




طريقة التحضير:



- تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم يجهز قدر مناسب
نسكب فيه الماء و مكعبات البطاطس والبصل ثم نضعه على النار، ويترك
على النار حتى تنضج البطاطس.



- توضع البطاطس في الخلاط وتطحن ثم نضع عليها مرق الدجاج
ونخلط مرة أخرى.



- تذوب الزبدة على النار فى قدر آخر، ثم يضاف إليها الدقيق وتقلب
حتى يصبح لونه ذهبياً.



- يوضع الحليب الساخن والفطر على الزبدة والدقيق مع التقليب
بإستمرار حتى يغلي المزيج.



- يضاف خليط البطاطس إلى القدر مع الحبهان والملح، ثم يترك
المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.



- يضاف جبن الشيدر وعصير الليمون الحامض، ثم يزين الطبق
بالبقدونس.






نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-10-2015, 06:24 AM   #2
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
 
الصورة الرمزية حسن بن عبدالله
 

حسن بن عبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: شوربة البطاطس والفطر بالكريمة

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

( ابوحوفان )

حسن بن عبدالله متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2015, 07:40 AM   #3
اداري عام سابق
 
الصورة الرمزية أميرة الورد
 

أميرة الورد is on a distinguished road
افتراضي رد: شوربة البطاطس والفطر بالكريمة

حسن بن عبدالله

:

أشكرك ع حضورك آلرآآقي

لك تحيآتي وتقديري


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أمـــيرة آلـــورد



أميرة الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
شوربة البصل الكريمية الفرنسية أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 10-27-2016 07:24 AM
شوربة الدجاج بالكريمة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 4 03-02-2015 10:10 AM
لازانيا الدجاج بالسبانخ والفطر أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 08-24-2014 11:14 AM
شوربة البروكلي أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 07-19-2014 11:36 AM
شوربة الدجاج بالجبنة أميرة الورد المطبخ والغذاء الصحي 2 09-19-2012 09:22 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية